Производството на месо в Германия през първата половина на годината е регистрирало спад, като основната причина за това е намалението в сектора на птиците. Според данни на Федералната статистическа служба, търговските кланици в страната са произвели около 3,4 милиона метрични тона месо, което е с 14 700 тона по-малко в сравнение с предходната година, или 0,4% понижение.

Най-забележителен е спадът в производството на птиче месо, което е намаляло с 3,2% до 755 000 тона, достигайки най-ниското си ниво от 2017 година. Въпреки това, производството на свинско месо остава стабилно, като то представлява 63,7% от общото количество месо, произведено в страната. През първите шест месеца на годината, в Германия са заклани 22,2 милиона прасета, 1,4 милиона говеда и 343,2 милиона птици.

0:45 мин.

Лидери от Уелс, Шотландия и Северна Ирландия подписаха меморандум за конституционни промени без правни последствия Мич Макконъл се завръща в Сената след дълго отсъствие Четири зодиакални знака откриват нови възможности чрез разговори на 15-ти септември 2026 година

Производството на говеждо месо е намаляло с 0,1%, докато делът на агнешкото, козето и конското месо остава минимален, представлявайки едва 0,3% от общото производство. Тези данни показват значителни промени в структурата на месната индустрия в Германия, като производството на свинско продължава да доминира.