Регионът Шампан в североизточна Франция започна своята най-ранна реколта от грозде, след като последователни горещи вълни ускориха узряването на плодовете. Според информация от индустриални представители, официалните дати за откриване на реколтата, преди които беритбата е забранена без специално разрешение, бележат рекорден минимум. Дейвид Шатийон, съпредседател на асоциацията Комите Шампан, посочи, че датите за откритие на реколтата варират от 8 до 22 август в зависимост от местоположението и сорта грозде.

От 80-те години на миналия век датите на реколтата във Франция постепенно се преместват по-рано, което е индикатор за затопляне на климата. В Шампан беритбата сега започва приблизително две седмици по-рано в сравнение с преди двадесет години. Качеството на гроздето изглежда добро, въпреки че квотите за продажба са намалени четвърта поредна година поради глобалната икономическа несигурност и повтарящите се рискове, свързани с климатичните промени.

0:15 мин.

Израелската армия атакува болница в южен Ливан, предизвиквайки международно осъждане Бетанкурт: От целеви разследвания до стратегически партньор в нефта със САЩ Ивърин прилага нова технология за охлаждане на улиците, измервания показват спад с до 10°F в температурата на асфалта

Тази година Министерството на земеделието направи изключение и позволи на производителите на Шампан да закупят до 15 процента от своето грозде, гроздова мъст или вина от други производители, вместо обичайния лимит от 5 процента. Мярката бе поискана след пролетни слани, които унищожиха почти 40 процента от пъпките в лозята – една от най-сериозните загуби досега. По-късно сушата доведе до това, че гроздовите класове не бяха толкова сочни поради недостиг на вода.

Шампан е известен със своето пенливо вино и има дълга традиция в лозарството и винопроизводството. Регионът включва важни градове като Реймс и Еперне и притежава специфични характеристики благодарение на хладния климат и варовиковите почви. Историческият контекст на региона е важен за френската култура; Реймс е дом на величествената катедрала Нотр Дам, а Еперне е известен със своите прославени авении и обширни подземни винени изби.

През 2015 г. хълмовете, къщите и изби на Шампан бяха вписани в списъка на световното наследство на ЮНЕСКО, признавайки тяхното културно значение и наследство в производството на вино. Днес регионът привлича посетители, интересуващи се от виното, архитектурата, историята и пейзажите, които оформят една от най-разпознаваемите френски традиции.