15:43 | Основна линия

15:35 | Основна линия

14:08 | На преден план

9119

Въпреки конкуренцията, има разумни хора, които продължават да избират за трапезата си за Великден местното производство.Собственикът и управител на пекарната за производство на хляб и тестени изделия "Филаделфия" Валери Влаеску определи конкуренцията при козунаците като жестока.

Диляна Асенова | 11 Април 2025, 08:31 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Собственикът и управител на пекарната за производство на хляб и тестени изделия "Филаделфия" Валери Влаеску определи конкуренцията при козунаците като жестока.

"Има козунаци и за по 2 лева, но това не е реална цена. Консумативите отиват на 5-6 лева на брой козунак и това са само продуктите, които се влагат. Не говорим за енергия, работна заплата и т.н. Ние продаваме по-скъпи козунаци, но залагаме на качеството. Хората го оценяват и ние се стремим да сме лоялни към тях", каза още Влаеску.

Проверка показа, че в магазините от различни вериги цената на козунаците в зависимост от грамажа, асортимента и производителя започва от 2 и надминава 5,50 лева. В някои специализирани фурни и магазини има видове, които заради специфични добавки, вкусове и технологии на производството формират цени по 10, 25 и дори 30 лева, без обаче това да е за сметка на интереса.

Търговците отбелязват, че към момента не се наблюдава промяна в цените на яйцата. В зависимост от производителя и размера те могат да се намерят и за по 30 до 40 стотинки на брой. Био яйцата от свободни кокошки в някои магазини надминават и цена от 1 лев на брой.

Собственикът на малка ферма в сливополското село Малко Враново Станимир Станчев каза , че не се наблюдава увеличение на цените и по отношение на агнешкото месо въпреки трудностите, които среща браншът.

"Не можем да си продадем месото в българските кланици. Вкарват замразени меса с неясни години и произход. Постоянно се тръби и за евтино румънско, и за замразено новозеландско агнешко месо. Българинът обаче вече има култура. Има разумни хора, които си държат на качеството и си избират нашето, родното. Търсят нас, защото знаят, че не използваме антибиотици, а само чист фураж, който си го произвеждаме сами, трева, люцерна", каза Станчев.

Той отчете, че продажбите към момента вървят на по 10 до 12 лева на килограм живо тегло. Проверка показа, че в магазините трупното агнешко месо варира между 21 и 35 лева за килограм. 

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини На преден план

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

"Голямото великденско боядисване на яйца“ събра малчугани в столичния квартал "Младост“ 3. Организатори на събитието са фондация "От нас зависи“ в партньорство съ ...

Млад мъж получи шанс за нов живот след чернодробна трансплантация във Военномедицинска академия (ВМА), съобщават от лечебното заведение. Това е станало вчера, 18 април, когато спец ...

В планините е облачно, по високите части и мъгливо, съобщиха от Планинската спасителна служба към Българския червен кръст. Духа слаб вятър, на доста места превалява и слаб дъжд. Т ...

Променя се организацията на движение на градския транспорт за великденските празници, съобщиха от пресцентъра на Столичната община.  В нощта на 19 срещу 20 април линии на обще ...

Нов протест, наречен „На кафе“, се проведе на незаработилия граничен пункт Рудозем – Ксанти. Десетки жители на пограничните населени села се събраха да изразят за ...

               

Специализиран екип от Сухопътните войски обезвреди немска ръчна граната, открита по време на изкопни дейности в Кнежа, съобщиха от Министерството на отбраната (МО). Специализиран е ...

Един човек е загинал при тежка катастрофа между Локорско и Войнеговци тази нощ около 3:05 ч., съобщиха от МВР. Едната кола пада в дере и е починал водачът , а в другата кола се уд ...

Тежка катастрофа е станала на пътя Смолян - Девин, . Пътният инцидент е близо до разклона за село Брезе. Лек автомобил се е обърнал по таван извън пътя, като е прелетял през мантин ...

Голяма част от специализантските места са попълнени в Многопрофилна болница за активно лечение (МБАЛ) „Рахила Ангелова“ в Перник, съобщи директорът на здравното заведе ...

"Голямото великденско боядисване на яйца“ събра малчугани в столичния квартал "Младост“ 3. Организатори на събитието са фондация "От нас зависи“ в партньорство съ ...