22:47 | На преден план

21:56 | В детайли

21:55 | Контекст

1394

Най-дългата вита баница с рози в страната показват в Казанлък в рамките на 13-ото издание на фестивала „Хлябът на българина“.Събитието е част от програмата на Празника на розата, а тази година изненадата за гостите е витата баница с рози, която е с дължина около километър и с тегло над 400 килограма.

Стела Филипова | 07 Юни 2025, 13:11 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

„Баницата е по традиционна казанлъшка рецепта“, каза Пепа Димитрова, директор на услугата Домашен социален патронаж в Казанлък. В нея има локум от рози, малко розови листчета в парчетата, а в сиропа, с който е сиропирана, има розова вода, обясни тя. 

Баницата е приготвяна в продължение на три денонощия, а в направата и за участвали представители на Домашния социален патронаж, Детската млечна кухня, както и всички читалища в община Казанлък. „За мен не е толкова важно колко е дълга баницата, а емоцията и ентусиазма, с който я направихме, създаде ни много положителни емоции, за което благодаря на всички участници“, каза още Димитрова. 

Сладката баница с рози може да бъде опитана от всички посетители на комплекса, като сред първите, дошли да дегустират кулинарното изкушение, бяха гости от Сливен, Карнобат, Средец, Копривщица и София. 

Организаторите от общината увериха, че на фестивала е поставен кулинарен рекорд, тъй като досега у нас не е приготвяна сладка баница с рози с такава дължина. Идеята е реализирана инициатива на администрацията в Казанлък и със съдействието на Точени кори Фамилия от “БЕЛА - България”, локум от рози, предоставен от „Богати“ ООД. 

Кулинарният фестивал „Хлябът на българина“ е традиционно за града събитие, което се организира ежегодно от читалищата в общината и представя на гостите местните кулинарни традиции. Тази година то е в комплекса „Долината на тракийските царе“ край Казанлък, където посетителите имат възможност да се запознаят както с кулинарната традиция, така и с историческите и културни забележителности на региона. 

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Контекст

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Пожар гори в ресторант в Благоевград, . На място са екипи на Регионалната служба „Пожарна безопасност и защита на населението“, както и служители на полицията. Огънят е ...

Товарен автомобил и лека кола се сблъскаха на кръстовището на международния път I-7 за граничен пункт "Лесово" и шосето за село Чарган край Ямбол. Сигналът за инцидента е получен к ...

Докладите на Европейската комисия и Европейската централна банка оправдават всички резерви и всички притеснения, които имаше президентът Румен Радев, когато предложи референдум за ...

Утре ще се извърши поетапна масова обработка срещу кърлежи и бълхи на територията на община Радомир, съобщиха от местната администрация. Оттам уточняват, че тя ще започне в 22:00 ч ...

Нормален е трафикът на граничните контролно-пропускателни пунктове (ГКПП) със съседните държави, продължават ремонтите на някои от тях, съобщават от Главната дирекция "Гранична пол ...

               

Пожарът, който възникна по-рано тази вечер в благоевградски ресторант, вече е овладян след своевременните действия на служителите от екипите на Регионалната служба „Пожарна б ...

За трета поредна година се състоя Младежкият фестивал на изкуствата "Цветовете на Плевен". На две сцени своето творчество показаха танцови формации, вокални групи и индивидуални из ...

Пожар гори в ресторант в Благоевград, . На място са екипи на Регионалната служба „Пожарна безопасност и защита на населението“, както и служители на полицията. Огънят е ...

На официална церемония в Музея на розата в Казанлък бяха наградени победителите в 19-ия Международен конкурс за съвременно лютиерство, организиран съвместно от Община Казанлък, Нац ...

Над 6 тона отпадъци бяха събрани днес в Кюстендил в кампанията "Пица за смет". В нея са се включили през целият ден 216 участници, обявиха организаторите в края на деня.  Камп ...