23:30 | На преден план

22:47 | На преден план

21:56 | В детайли

1527

Музеят на фотографията в Казанлък беше домакин на инициативата „Фотографите готвят“, организирана от Кулинарните фестивали на България в партньорство с културния институт и Община Казанлък.Събитието е част от програмата на музея по повод десетата годишнина от основаването му, а в предизвикателството се включиха трима местни фотографи и един гост от столицата.

Стела Филипова | 07 Юни 2025, 16:43 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Целта ни е да откриваме, да пазим и да развиваме кулинарните традиции на България, каза Стоян Стоянов от инициативата „Кулинарните фестивали на България“. Много често с непрофесионални майстори или с известни личности на различни места в страната, но в Казанлък за пръв път решихме да представим и нов формат – да готвят хора от една професия, обясни той. И допълни, че фотографията има общо с храната, защото една хубава снимка може да създаде апетит и обратното. Стоянов благодари на домакините от Музея на фотографията и на директора Стоянка Кънчева. „Ще се радвам в един момент да направим нещо тук, което да обединява целия район и да бъдат представени гозби от Старозагорско“, допълни той. 

Готвенето и снимането са отговорни процеси, а резултатът накрая трябва да бъде винаги хубав, каза в интервю Георги Алексиев от София, който се занимава с фотография и връзки с обществеността от 15 години, а днес приготви паста с телешко рагу. „ Не знам обаче кое е по-важно за хората – да са се нахранили хубаво, или да изглеждат добре на снимките“, посочи той. За него снимането е професия, докато готвенето е по любов – „няма нищо по-хубаво от това да изненадам съпругата си с нещо, което съм приготвил“, каза фотографът. Рецептата, с която се включи в предизвикателството, е научил преди десет години във фабрика за зехтин в италианския регион Абруцо. По думите му рецептата е проста и включва кайма и артишок. За почерпка сме подготвили и още нещо типично за регион Абруцо - вино от селекцията на Албано от дуета Албано и Ромина Пауър, посочи Алексиев. Той сподели, че е снимал много подобни събития из цяла България, но за пръв път е от другата страна на обектива. 

В кулинарното шоу се включиха и казанлъшките фотографи Силвия Попова, която приготви свински хапки в тиган със зеленчуци, Румен Сомов, който заложи на пържени кюфтенца с жито и розмарин и Кристина Буюклиева, която показа как се прави два вида тортиля. 

По време на събитието гостите „научиха“ и какво е „фотографска гозба“ – според ChatGPT съществува такова традиционно българско ястие, което се приготвя редовно по празници и събори и е наречена така не заради "фотографския" си контекст, а защото е "много пъстро и хубаво". 

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини В детайли

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

На официална церемония в Музея на розата в Казанлък бяха наградени победителите в 19-ия Международен конкурс за съвременно лютиерство, организиран съвместно от Община Казанлък, Нац ...

Въртяното кафе е една от легендите на Златоград, която бе пресъздадена днес отново на празник в Етнографския комплекс. Калдъръмите и мегданът на Стария град се превърнаха в ед ...

Президентът Румен Радев ще бъде последователно на официални посещения в Казахстан и Узбекистан от 9 до 11 юни, съобщиха от прессекретариата на държавния глава. В рамките на двете в ...

Безплатни изследвания за профилактика и ранна диагностика на бъбречното здраве се организират на 21 юни в Оряхово, съобщи председателят на Асоциацията на пациентите с бъбречни заб ...

По хотелите от Северното Черноморие има работещи от страни от Европейския съюз (ЕС), каза председателят на структурата на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация (БХРА ...

               

Двудневен международен фолклорен фестивал „Пъстра огърлица“ започна тази вечер във Вършец. На открита сцена пред народно читалище „Христо Ботев“ в курортния ...

Пожарът, който възникна по-рано тази вечер в благоевградски ресторант, вече е овладян след своевременните действия на служителите от екипите на Регионалната служба „Пожарна б ...

За трета поредна година се състоя Младежкият фестивал на изкуствата "Цветовете на Плевен". На две сцени своето творчество показаха танцови формации, вокални групи и индивидуални из ...

Пожар гори в ресторант в Благоевград, . На място са екипи на Регионалната служба „Пожарна безопасност и защита на населението“, както и служители на полицията. Огънят е ...

На официална церемония в Музея на розата в Казанлък бяха наградени победителите в 19-ия Международен конкурс за съвременно лютиерство, организиран съвместно от Община Казанлък, Нац ...