08:56 | Контекст

08:52 | В детайли

08:25 | Основна линия

6504

В Разград една от най-любимите български студени супи – тараторът, се превърна в послание за приятелство.В забавната игра, която е част от програмата на Панаира на киселото мляко и Фестивала на народните традиции и художествените занаяти, участваха представители на Колумбия, Турция и Разград.

Кирил Стойчев | 21 Юли 2025, 20:22 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Представители на домакините от Разград бяха отборите на Младежкия център, Танцова работилница „Елбетица“ и сборен отбор от деца. Всеки един от петимата състезатели от отборите имаше отделна задача за приготвянето на българската лятна студена супа. Първият трябваше да дои мляко от "крава", след което го предаваше на пункта за изкупуване на мляко, където чрез древна магия то се превръщаше в хубаво българско кисело мляко, основен продукт за направата на таратора. Задачата на другите състезатели бе да "доставят" киселото мляко от млекарницата в кухнята, където отборът ще приготвя таратора, и да осигурят останалите продукти за приготвянето на таратора. След това всички състезатели от отделните отбори приготвиха заедно таратора и го поднесоха за оценка на жури с председател Катя Дянкова - главен експерт в отдел "Социални дейности и здравеопазване" в Община Разград. Тя заяви, че всички отбори се представили добре и журито доста се е затруднило при определянето на наградите.

Отборът на Турция спечели наградата за „шеметно преминаване дрифт и сервиране на таратор със скоростта на светлината“. Състезателите от Колумбия бяха отличени за „тараторни инфлуенсъри“. Момичетата и момчетата от „Елбетица“ грабнаха наградата за „тараторни маниаци“. Грамотата за „тараторни инженери“ отиде при сборния отбор, а с отличието „тараторни нинджи“ бяха удостоени състезателите от Младежкия център. След като предадоха чашата с таратор на журито за оценка, отборите почерпиха възторжената си публика с остатъка от вкуснотията в купите. За петте отбора имаше по една диня, а всички участници получиха и тениски с логото на Панира.

Всички се състезавахме не за победа, а за това да предадем посланието, че с хлад и вкус могат да се решават повече неща, отколкото с гняв, заявиха участниците от отбора на Младежкия център. Те отбелязаха, че състезанието „Да правим таратор, а не терор“ напомня, че понякога за да се намери общ език, е достатъчно просто да се седне на една маса и да се сподели храната.

„Тараторът не е просто храна. Той е съчетание на различни вкусове, които си пасват чудесно – като хората, ако си дадат шанс“, казаха участниците от Турция, докато черпеха публиката с направения от тях таратор. Гостите от Колумбия заявиха, че за първи път опитват таратор, но много им харесал и задължително ще направят и за своите близки, като се приберат в страната си.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Основна линия

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

От "Продължаваме промяната" (ПП) няма да пречат на депутатите да влизат в сградата на Народното събрание или в пленарна зала, искането им е народните представители да ходят пеша и ...

Общинският съвет в Пловдив ще гласува осигуряването на средства за хранене в диетични трапезарии на нуждаещите се на територията на община Пловдив за 2026 година. Това е една от то ...

Светлин Русев изнесе двоен рецитал на международния музикален фестивал „Варненско лято“. В първата част той изпълни Шестте сонати за соло цигулка от Йожен Изаи, а във в ...

Временно движението при км 390 по път I-1 Симитли-Кресна в района на Кресненското дефиле се осъществява двупосочно в една лента поради аварирал тежкотоварен автомобил със специален ...

Информационна среща във връзка с инвестиционното намерение за изграждане на ветроенергиен парк "Изгрев" на територията на селата Славеево, Пчелино и Одърци организира Община Добрич ...

               

„Продължаваме промяната“ (ПП) имат подадено съгласувателно писмо за протестни действия на пл. „Независимост“, което не включва зоната за сигурност на парлам ...

Община Казанлък се включва в кампанията „Да изчистим България заедно“, съобщиха на официалната си фейсбук страница от местната администрация. Тя ще бъде на 20 септември ...

От "Продължаваме промяната" (ПП) няма да пречат на депутатите да влизат в сградата на Народното събрание или в пленарна зала, искането им е народните представители да ходят пеша и ...

Заради футболната среща между отборите на Футболен клуб „Арда“ (Кърджали) и Професионален футболен клуб „ЦСКА“ (София), от 16:00 ч. до 17:30 ч. и от 19:30 ч ...

Общинският съвет в Пловдив ще гласува осигуряването на средства за хранене в диетични трапезарии на нуждаещите се на територията на община Пловдив за 2026 година. Това е една от то ...