14:15 | На преден план

14:12 | Основна линия

14:10 | Контекст

6946

"Винпром" АД във Велико Търново се нуждае от добри технолози и техници, каза изпълнителният директор Станимир Стоянов.Предприятието работи в сферата на хранително-вкусовата промишленост и производството на високоалкохолни напитки, включвайки персонал с различни специалности.

Стела Филипова | 12 Август 2025, 11:10 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Предприятието работи в сферата на хранително-вкусовата промишленост и производството на високоалкохолни напитки, включвайки персонал с различни специалности. За изпълнение на политиките на фирмата и производствените дейности едни от най-важните хора са тези, които се занимават пряко с технологичната дейност – технолози, техници и техник-винари. Ръководството на предприятието има нужда както от специалисти, запознати с технологията на производството, така и от хора за навлизащите нови автоматизирани процеси, които са ключов фактор за по-ефективна дейност, обясни Стоянов. Всички те трябва да притежават определени умения, за да работят на съответните позиции. Маркетинг и мениджър специалистите, както и търговските представители, също имат ключова роля за добрата реализация на продукцията. Засега предприятието няма дизайнерски отдел и използва външи услуги, но съществува идея да се наемат и такива кадри, защото това също е важно условие за успех.

Етапите на производство на оцет и високоалкохолни напитки са няколко и се нуждаят от постоянно наблюдение и контрол, обясни Стоянов. При оцетопроизводството се случват сложни процеси, свързани с ферментации и ацетиране, затова там има оборудване и автоматизация, които осигуряват необходимите параметри и най-добрата технология за получаване на качествена продукция. Бутилиращите машини са сложни и на високо ниво, а съвременният пазар изисква много добра визия на крайния продукт, което от своя страна обуславя нуждата от добра техника за пакетиране и етикетиране. Скоро в предприятието е завършен проект за обновяване бутилирането на оцети. Благодарение на това новата гама био ябълков оцет се произвежда на изцяло нова поточна линия, която осигурява добри параметри на затваряне и съхранение на готовия продукт за крайния клиент. Всичко това се извършва при максимално добри условия и е много важно машините да бъдат в добро състояние и добре настроени от специалистите, поясни Стоянов.

"Винпром" АД - Велико Търново е основан през 1947 г. и е едно от старите предприятия в региона, които не са спирали да работят. Още от началото на дейността му в него са се произвеждали оцет и високоалкохолни подсладени спиртни напитки. Това продължава и до днес, като през последните две години гамата в оцетопроизводството е значително разширена. Освен традиционните видове се предлагат и био оцети - винен и ябълков, балсамов оцет, бял винен оцет. Също така има един изцяло нов продукт, който вече е на пазара - върнатият стар стандарт на 9-процентния оцет, който е с по-високо качество. При високоалкохолните напитки портфолиото на предприятието включва различни видове ликьори, мента, мастика, водка. Скоро на пазара ще се появи и нова висококачествена ракия, каза изпълнителният директор.

Великотърновският "Винпром" работи основно за вътрешния пазар, като последните две години стремежъг на ръководството е към разширяване на търговската мрежа. От една година насам то гледа и към външните пазари, и води сериозни преговори. Това със сигурност би довело до нужда от наемане на допълнителни кадри, посочи Стоянов. За поддържане на добро портфолио и постоянно качество за чуждестранните клиенти са необходими специалисти, които да го гарантират. Хора с добро образование в сферата на техниката и технологиите тук биха свършили отлична работа, добави той.

В предприятието, което е с площ близо 23 декара, сега работят около 20 души. Стремежът на ръководството е към постепенно обновление на базата чрез закупуване на нови машини и оборудване, както и към производство на нови артикули. Винпромът може би притежава най-модерната преса за пресоване на ябълки в България, а вероятно и в Източна Европа, която запазва много добре качеството на ябълковия сок, превръщащ се в оцет, каза Стоянов. Изцяло е изградена фотоволтаична инсталация със съответните батерии за съхранение и разпределение на енергията, които от няколко месеца осигуряват добра конкурентноспособност на предприятието. Амбициите на ръководството са да продължи автоматизирането и развиването на процесите, а това изисква немалко знания, възможности и технология. Затова ще се инвестира още както в базата, така и в персонала, поясни Стоянов. Той допълни, че засега предприятието не разполага със собствени суровини и купува изцяло тези, с които работи, а транспортът също се наема от външни изпълнители.

Годишно "Винпром" АД - Велико Търново преработва и произвежда около 1,5 милиона литра оцет, както и постоянно нарастващи количества високоалкохолни напитки, които може би скоро ще достигнат около 0,5 милиона бутилки, посочи Стоянов.

Министерството на труда и социалната политика (МТСП) обяви мярката "Избирам България", насочена към завръщащите се от чужбина българи, както и към желаещите да се преместят в населено място с до 50 000 жители. 

"Избирам България" е финансирана от Програма "Развитие на човешките ресурси" (ПРЧР) към МТСП и се реализира в два компонента. По първия, който цели да привлече български граждани, които желаят да се завърнат в родината, могат да кандидатстват хора, които или са живели в чужбина през 12 от последните 18 месеца, или са новозавършили образованието си зад граница, обясни заместник-министърът на труда и социалната политика Наталия Ефремова. Целта на втория компонент на мярката "Избирам България" е да насърчи хора, които в момента живеят в България, да започнат работа в друго населено място с под 50 000 жители.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Контекст

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Заради затварянето на Младежкия дом в Монтана за основен ремонт, следващото заседание на Общинския съвет в града  ще се проведе в сградата на новоизградения Младежки център на ...

Парламентът обсъжда на извънредно заседание промени в Закона за лечебните заведения на второ четене. В началото на заседанието се регистрираха 218 народни представители.  Извъ ...

Взехме решение за въвеждането на ротационно председателство на Народното събрание, утре това ще бъде разписано като анекс към споразумението за съвместно управление. Това съобщи пр ...

Сигурността на доставката на горива за страната е гарантирана въпреки наложените от САЩ санкции срещу "Лукойл" и дъщерните дружества на компанията, каза днес край Ветрино министъръ ...

Днес поставяме основите на едно партньорство, което обединява технологическия опит на Германия и индустриалния потенциал на България, за да изградим по-сигурно бъдеще за Европа. То ...

               

В Пловдив започва проект „Център за компетентност „ПЕРИМЕД-2“ за персонализирана иновативна медицина“, обявиха на началната пресконференция за проекта учени ...

С концерт на Костадин Георгиев – Калки и група „Медикус“ в Монтана ще бъде отбелязан Денят на народните будители - 1 ноември, съобщиха от Община Монтана. Концертъ ...

Заради затварянето на Младежкия дом в Монтана за основен ремонт, следващото заседание на Общинския съвет в града  ще се проведе в сградата на новоизградения Младежки център на ...

Институциите и общините в област Сливен докладваха готовност за работа при зимни условия, съобщиха от областната администрация. Осигурени са горива, лекарства, медикаменти, както и ...

Общински съвет – Добрич даде съгласие Диагностично-консултативен център - 2 (ДКЦ) да започне процедура за закупуване на рентгенова апаратура.  При представянето на докла ...