14:24 | Основна линия

14:20 | Основна линия

14:17 | Контекст

9323

Сдружение „Хора и традиции“ организира първия по рода си дегустационен празник на традиционни и нови ястия с кестени в симитлийското село Брежани.Това съобщи заместник-председателят на сдружението Снежана Стоименова.

Автор: БТА / Редактор: Диляна Асенова | 21 Август 2025, 15:02 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Празникът ще се състои на 7 септември на площада в селото. В събитието ще участва Иван Звездев, който ще представи гурме ястия и ще оцени най-добрите постижения на съвременната кухня от региона. Ще бъдат отличени най-добрите кулинарни шедьоври, а победителите ще получат първа, втора и трета награда за майсторство, както и плакети и грамоти.

За първи път на празника ще бъде представена книгата рецептурник „На кестена с любов“ с над 80 рецепти за традиционни и нови ястия, каза още Снежана Стоименова. Книгата е свързана с историята на кестена – как се консумира, как да се консервира, каква е практиката в света, какви са неговите качества и какво съдържа, посочи Стоименова. Тя отбеляза, че в изданието е събрана ценна информация за хората и допълни, че се надява то наистина да бъде полезно за домакините в региона.

От Община Симитли посочиха, че сдружението кани организации, институции, социални домове, хора в неравностойно положение, както и майстори от общината и региона.

Проектът с бенефициент Сдружение „Хора и традиции“ в село Брежани е в изпълнение на договор за безвъзмездна финансова помощ от април тази година, подписан между сдружението, Местната инициативна група „Струма – Симитли, Кресна и Струмяни“ и Държавен фонд „Земеделие“. Основната цел на проекта е създаване на нови практики за приложение на брежанските кестени като изключително търсен търговски продукт и за използване на неизползваните им възможности до днес.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Контекст

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Затруднено е движението на бул. "Цариградско шосе" заради лека катастрофа между два леки автомобила в района на кръговото, в близост до 4-ти км, съобщиха от Столичната дирекция на ...

В две села в Кюстендилска област Лиляч в община Невестино и Вратца в община Кюстендил ще се произведат частични местни избори на 14 юни, за избор на кмет. Изборите се налагат порад ...

Междуведомствена комисия, назначена от областния управител на Ловеч, проверява техническото и експлоатационно състояние на язовирните стени и съоръженията към тях на територията на ...

„Спаси София“ внася днес доклад с предложение кметът на Столичнаа община Васил Терзиев да преработи плана и да спре строежа на 22-етажна сграда в ж.к. „Младост&ld ...

Населението на област Плевен е намаляло с 2436 души за една година. Това показва анализ на отдел „Статистически изследвания“ – Плевен при Териториално статистичес ...

               

Близо 15 000 евро вложи Община Попово в озеленяване на града. Традиционното засаждане на цветя и фиданки приключи, съобщиха от Общината. Както всяка година, и през тази инициа ...

Людмил Веселинов е назначен за заместник областен управител на Перник, съобщиха от пресцентъра администрацията. Той е доктор е по изкуствознание и изкуства и магистър по „Кн ...

Затруднено е движението на бул. "Цариградско шосе" заради лека катастрофа между два леки автомобила в района на кръговото, в близост до 4-ти км, съобщиха от Столичната дирекция на ...

В две села в Кюстендилска област Лиляч в община Невестино и Вратца в община Кюстендил ще се произведат частични местни избори на 14 юни, за избор на кмет. Изборите се налагат порад ...

Изграждането на околовръстен път на Кърджали, който да изведе от града транзитния трафик от и за Гърция през прохода Маказа, е най-наболелият проблем, с който вече се е заел назнач ...