05:28 | В детайли

05:27 | Основна линия

05:00 | Основна линия

9723

Калоян Колев, шеф-инструктор в Института по кулинарни изкуства към Висшето училище по мениджмънт във Варна, ще представи България на финала на световното първенство по паеля - World Paella Day Cup, съобщиха днес от висшето училище в крайморския град. Кулинарното състезание ще се проведе на 20 септември във Валенсия, Испания.Както информира правото да представи страната ни шеф Колев спечели, след като победи на националните квалификации, проведени в Бургас по-рано тази година.

Автор: БТА / Редактор: Диляна Асенова | 12 Септември 2025, 13:31 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Както информира правото да представи страната ни шеф Колев спечели, след като победи на националните квалификации, проведени в Бургас по-рано тази година. В надпреварата тогава взеха участие осем кулинари, а международното жури отличи неговата интерпретация на паеля.

За световното първенство във Валенсия майсторът кулинар подготвя авторска рецепта, в която залага на български продукти, съчетани с традициите на испанското ястие. Една от основните цели на Колев е да покаже богатството на нашата кухня и нейната автентичност пред света, допълниха от университета, цитирайки шеф Колев. По думите му успехът в подобни състезания изисква комплекс от качества - страст, техника, креативност и устойчивост под напрежение. Той допълва, че една от най-честите грешки на състезателите е да не опитат храната преди да я поднесат - детайл, който може да бъде решаващ.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Основна линия

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Водач на тежкотоварен автомобил с близо два промила алкохол предизвика тежко пътно произшествие в Каспичан, съобщиха от пресцентъра на Областната дирекция (ОД) на МВР в Шумен.  ...

През следващите години Община Цар Калоян планира въвеждане на системи за разделно събиране и компостиране на биоразградими отпадъци, отделяне на опасните битови отпадъци, както и о ...

Два сака и найлонов чувал, пълни с марихуана, са иззети при претърсване на избено помещение в жилищен блок в бургаския комплекс "Славейков", съобщиха от Областната дирекция (ОД) на ...

По повод на Световния ден за информираност за епилепсия - 26 март Община Шумен се включва в инициативата на Асоциацията на родители на деца с епилепсия и ще освети в лилав цвят Дра ...

Кметът на София Васил Терзиев и председателят на БАН Евелина Славчева подписаха спогодба във връзка с парк „Кукуряк“. Спогодбата е свързана с изграждането на парк &bdqu ...

               

На редовно заседание общинските съветници в Стара Загора ще обсъдят възможността за откриване на процедура за провеждане на конкурс за избор на управител на Специализираната болниц ...

Общинският съвет в Радомир ще реши дали администрацията да кандидатства по два проекта за енергийна ефективност. Обсъждането е в дневния ред на заседанието на Съвета, публикуван на ...

Ден на бизнеса, който ще събере над 200 иноватори, институции, бизнеси, експерти и предприемачи от цял свят, ще се състои днес в Стара Загора. Темите на форума са свързани с успешн ...

Задържан е ръководителят на Областната пощенска станция в Кърджали съобщи и.д. главен секретар на МВР главен комисар Георги Кандев във Фейсбук. Той обясни, че според събраната инфо ...

Земетресението, регистрирано в Егейско море, е усетено в Петрич и Сандански, съобщиха от общинската администрация в Петрич. По-силно трусът е усетен по високите етажи на сгради. К ...