13:25 | Контекст

13:09 | Местен фокус

12:45 | На преден план

7513

Калоян Колев, шеф-инструктор в Института по кулинарни изкуства към Висшето училище по мениджмънт във Варна, ще представи България на финала на световното първенство по паеля - World Paella Day Cup, съобщиха днес от висшето училище в крайморския град. Кулинарното състезание ще се проведе на 20 септември във Валенсия, Испания.Както информира правото да представи страната ни шеф Колев спечели, след като победи на националните квалификации, проведени в Бургас по-рано тази година.

Диляна Асенова | 12 Септември 2025, 13:31 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Както информира правото да представи страната ни шеф Колев спечели, след като победи на националните квалификации, проведени в Бургас по-рано тази година. В надпреварата тогава взеха участие осем кулинари, а международното жури отличи неговата интерпретация на паеля.

За световното първенство във Валенсия майсторът кулинар подготвя авторска рецепта, в която залага на български продукти, съчетани с традициите на испанското ястие. Една от основните цели на Колев е да покаже богатството на нашата кухня и нейната автентичност пред света, допълниха от университета, цитирайки шеф Колев. По думите му успехът в подобни състезания изисква комплекс от качества - страст, техника, креативност и устойчивост под напрежение. Той допълва, че една от най-честите грешки на състезателите е да не опитат храната преди да я поднесат - детайл, който може да бъде решаващ.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини На преден план

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Седмата въздушна обиколка на България ще започне на 20 септември от летище Ихтиман, съобщиха организаторите на проявата.  Тази година инициативата е посветена на две годишнини ...

Безплатни профилактични прегледи за риск от туберкулоза ще извършват от днес, 15 септември, до петък в "Специализирана болница за активно лечение на пневмо-фтизиатрични заболявания ...

Протестиращите от столичния квартал "Горубляне" освободиха движението по бул. "Цариградско шосе".   Жителите протестираха с искане за оставка на заместник-кмета по н ...

Винаги съм се стремила да бъда част от колектива, каза в интервю началникът на Районната служба „Пожарна безопасност и защита на населението“ (РСПБЗН) – Враца гла ...

Тежка катастрофа временно затвори Прохода на Републиката, съобщиха от пресцентъра на Областна дирекция на МВР във Велико Търново. Произшествието е станало около 16:00 ч. между села ...

               

При слаб интерес протече срещата в Провадия от Националната информационна кампания за въвеждане на еврото в България. В нея се включиха около десетина души, както и представители н ...

Въпроси за касовата обмяна на левове в евро в банките и издаването на фактури в началото на следващата година зададоха граждани на експерти от КЗП по време на среща в Лясковец. Сре ...

От днес (15 септември) в Ловеч се въвежда режим на водата. Причината е продължителното засушаване, силното намаляване на дебита на водоснабдителна група "Черни Осъм" и водоизточниц ...

Фондация „Искам бебе“ и Община Берковица организират благотворителен базар и концерт в подкрепа на семейства с репродуктивни проблеми. Той ще се състои в Берковица на 1 ...

В Министерството на външните работи (МВнР) не са постъпвали въпроси, бележки или коментари от държави партньори на България в Европейския съюз (ЕС) и НАТО по повод посещението на д ...