09:12 | Сфера

09:11 | В детайли

08:40 | Основна линия

9365

Сред най-важните отличия на винарска изба "Синтика" е наградата на Concours Mondial de Bruxelles.Това каза Иван Гиздавков, един от собствениците на избата.

Автор: БТА / Редактор: Стела Филипова | 26 Септември 2025, 12:35 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

През 2003 година комплексната опитна станция е закупена от Агенцията за приватизация, като се създава нов реновиран комплекс по европейски програми. Със съвременни технологии се възобновява съществуващата винарска изба, която през годините освен да създава нови сортове, е произвеждала и експериментални вина, които е представяла на много изложения и с които има спечелени много награди и грамоти. През 2007 години се реновира технологично по европейски програми, като е закупено ново оборудване. Първата реколта на реновираната изба е произведена през 2008 година. Оттогава досега имаме много международни награди. Една от тях е от най-голямото винено изложение - конкурс Concours Mondial de Bruxelles. Имаме четири Златни ритона, неизброим брой златни медали от различни конкурси, отличие от френското списание "Ел", разказа Гиздавков.

Днес винарска изба "Синтика" притежава 200 декара собствени лозя, разположени в изключително благоприятен регион по Долината на река Струма в непосредствена близост до местността Рупите на изгасналия вулкан Кожух и древния тракийски град Хераклея Синтика.

По думите му реколтата през последните седем-осем години не е много добра. Според него това се дължи на факта, че гроздоберът се измества твърде рано поради засушаване на климата и твърде високите летни температури, които с месеци не падат под 35 градуса. Безводните години се редуват една след друга, няма нормално разпределени дъждове, както е било в годините. Всичко това влияе и на реколтата. Все пак вино се прави от гроздов сок, а рандеманът е нисък, просто не са достатъчно сочни плодовете. Изключително важно е да се направи капково напояване и да се напояват лозята. Много колеги в района страдаме от тези горещини, каза още той.

Според него заради липсата на валежи и продължителните горещини няма баланс между захари, киселини и така нататък. Гроздето узрява насила, което не е добре. Винарска изба "Синтика" има износ, но не в големи количества. Постигаме добри цени за Белгия, Холандия, Германия, Франция. Имаме бъдещи планове да развиваме външния пазар. Имаме спечелени две европейски програми. По едната в момента правим съвременно капково напояване и резервоари, за да решим проблема с водата. Предвидено е и закупуване на ново оборудване, като ще се сменят част от машините, бъчви и филтри, завърши Иван Гиздавков. 

ще представи в поредицата "Следвай пътя на новото БГ ВИНО" десетки винарски изби в България преди деветото издание на Глобалната конференция за винен туризъм, чийто домакин ще бъде Пловдив. Организатор на форума е Министерството на туризма в партньорство със Световната организация по туризъм към ООН (UN Tourism).

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Основна линия

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Електрическите двигатели на помпите в помпена станция "1300" се очаква да бъдат монтирани днес следобед, каза управителят на "Водоснабдяване и канализация" (ВиК) – Шумен" ОО ...

Трафикът е интензивен на граничния контролно-пропускателен пункт (ГКПП) на границата с Турция „Капитан Андреево“ на изход за товарни автомобили. Това съобщават от Главн ...

Районната прокуратура в Стара Загора привлече като обвиняеми трима мъже за издаване на неистински официален документ – съобщение за смърт. Това съобщиха от пресцентъра на инс ...

Апелативният съд в Бургас остави в ареста 19-годишния Никола Бургазлиев, обвиняем за катастрофата с АТВ в Слънчев бряг, при която загина 35-годишна жена, а четиригодишното дете бе ...

Сонда за провеждане на ехокардиография при новородени предоставиха като дарение на Неонаталогичното отделение при Многопрофилната болница за активно лечение (МБАЛ) - Шумен от Нацио ...

               

Лоши са условията за туризъм в планините, съобщиха от Планинската спасителна служба (ПСС) на Българския Червен кръст (БЧК). Времето е облачно и мъгливо. Има силен вятър, а във вис ...

С Андрей Гюров не сме обсъждали министерски постове, каза съпредседателят на парламентарната група на „Продължаваме промяната – Демократична България" (ПП-ДБ) Николай Д ...

Електрическите двигатели на помпите в помпена станция "1300" се очаква да бъдат монтирани днес следобед, каза управителят на "Водоснабдяване и канализация" (ВиК) – Шумен" ОО ...

Настоявам компетентните органи незабавно да осигурят охрана на кмета на Бистрица Самуил Попов. Това заявява кметът на София в профила си във Фейсбук след случая от вчера с палежа н ...

Смея да твърдя, че в сравнение с останалите страни от Източна Европа и Европейския съюз (ЕС) в България имаме трудово законодателство със сериозна защита на работниците. Това каза ...