6799
Икономика
Винарна "Орбелия" е носител на редица български и международни отличияВинарна "Орбелия" е носител на редица български и международни отличия.Това каза собственикът Костадин Чорбаджийски.
Автор: БТА / Редактор: Стела Филипова
| 28 Септември 2025, 12:23 ч.
Винарна "Орбелия" е носител на редица български и международни отличия. Това каза собственикът Костадин Чорбаджийски. Името на винарната идва от древното тракийско име на планина Беласица, в чието подножие се намира избата, и в превод означава "бяла", "красива" планина. През годините винарната печели награди от най-големия винен конкурс в света - Decanter World Wine. Присъдени са й и няколко сребърни и бронзови медала. "Орбелия" е отличена и с награда от Concours Mondial de Bruxelles, както и от български престижни конкурси като балканското винено изложение "Винария". Чорбаджийски разказа, че винарната, която се намира в село Коларово до град Петрич, в подножието на планина Беласица, отворя врати през 2014 година. Отглеждането на лозята започва малко по-рано. Разположена в един от най-благоприятните райони за винопроизводство в България, "Орбелия" е наша сбъдната мечта, която превърна хобито в професионална и отговорна дейност с мисия - да възродим и популяризираме българското вино и местните сортове, добави собственикът на винарната. Отглеждането на лозе е традиция в семейството. През 2006 година са засадени първите собствени насаждения с лозя. Така постепенно се заражда идеята да започне и производството на вино. Към момента семейството вече има собствена винарна и около 220 декара насаждения около Петрич. Голяма част от насажданията са с типични месни сортове. От белите такива са Сандански мискет, от червените - Широка мелнишка лоза, Ранна мелнишка лоза, Мелник 82, Мелник 1300 и Руен. Има и насаждения с някои типични интернационални сортове за региона от белите - Шардоне, а от червените - Мерло, Каберне совиньон, Каберне фран и Сира. Вината на "Орбелия" се реализират основно в България, но винарната има партньори и в няколко страни в Европейския съюз. Предпочитани са вината от месни сортове като Сандански мискет и Мелник 55. Винарната е оборудвана с модерно технологично и лабораторно оборудване, закупено от водещи производители от България и Италия. Съдовият капацитет е 100 000 л. вино, като има и съдове с капацитет от 500 л. до 5000 л. което позволява да се селектират малки партиди висококачествени вина. Следи се за качеството на вината с помощта на съвременно лабораторно оборудване. Отлежаването на вината протича в дъбови бъчви от български, френски и американски дъб в специално помещение с постоянен контрол на температурата и влажността. ще представи в поредицата "Следвай пътя на новото БГ ВИНО" десетки винарски изби в България преди деветото издание на Глобалната конференция за винен туризъм, чийто домакин ще бъде Пловдив. Организатор на форума е Министерството на туризма в партньорство със Световната организация по туризъм към ООН (UN Tourism).
Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase
Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:
Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща.
Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.
|
|
Получавайте най-важните новини и събития от Вашият град.
От понеделник до петък от нашия редактор Стела Филипова
|
|
ОЩЕ ОТ РУБРИКАТА
|
Задържан е мъж при кражба в скалната църква „Св. Пантелеймон“ край село Генерал Тодоров, община Петрич
|
|
|
Организацията на Ботевия поход са обсъдили на среща новият областен управител и кметът на община Враца
|
|
|
Възможностите за разширяване на икономическите връзки между българския и британския бизнес бяха обсъдени на форум в Пловдив
|
|
|
С цветни кашпи е обособена зоната за сигурност пред Съдебната палата в Русе
|
|
|
Парламентът е място за дебат, за контролиране на изпълнителната власт и ще настояваме тези инструменти да се запазят
|
|
ВРЕМЕ ЗА ЧЕТЕНЕ
|
Време за четене - месец Май
Препоръчани заглавия |
ОЩЕ ОТ НОВИНИТЕ ДНЕС
|
Полицията предприема мерки за нормалното и спокойно протичане на предстоящите абитуриентски балове в Пазарджишка област
|
|
|
Военното окръжие в Търговище отбеляза 67 години от създаването си с инициатива, насочена към екологичното възпитание на младите хора
|
|
|
Как да се повиши здравната култура на българите, обсъдиха експерти на форум в София
|
|
|
Задържан е мъж при кражба в скалната църква „Св. Пантелеймон“ край село Генерал Тодоров, община Петрич
|
|
|
Петър Димитров встъпи в длъжност като заместник областен управител на Велико Търново
|
|
Радиопрограми



Тикер
6799
ЗАПАЗИ
Мъж е задържан при кражба в скалната църква „Св. Пантелеймон“, разположена между селата Генерал Тодоров и Левуново в община Петрич, съобщи кметът на село Генерал Тодор ...