Радиопрограми 
Тикер
13:39 | На преден план
Сфера
"Живо вино" предлага най-голямата и стара изба в Мелник, намираща се в Кордопуловата къща
|
 5144
Икономика
"Живо вино" предлага най-голямата и стара изба в Мелник, намираща се в Кордопуловата къщаВ Кордопуловата къща се намира най-голямата и стара изба в Мелник.Тя е на около 270 години, каза управителят на къщата Красимир Спасов.
Кирил Стойчев
| 29 Септември 2025, 09:54 ч.
В Кордопуловата къща се намира най-голямата и стара изба в Мелник. Тя е на около 270 години, каза управителят на къщата Красимир Спасов. Самата Кодопуловата къща е построена през 1754 година. Това е най-голямата възрожденска къща в България и на Балканите. Обявена е за паметник на културата и е един от 100-те национални туристически обекта в страната. Построена е на три нива, като в най-ниската част са избените помещения с място за ферментация. Виното, което се произвежда, е от около 40 декара собствено лозе. Основният сорт е традиционният Широка мелнишка лоза. Лозовите масиви се намират в района на Мелник. Отглеждат се още и Рубин, Мелник 55, както и малки количества Мускат. Вече готовото вино отлежава в големи бъчви с вместимост около 20 тона. Те се поставят в специално вкопани в стените тунели, които са създавани 12 години. Тяхната дължина е около 200 метра, разказа още управителят на Кордопуловата къща. По думите му посетителите предпочитат основно традиционни месни сортове. При производството на виното не се използват консерванти и не разчитаме на съвременна технология. Запазена е автентичността при производството, за което се използва технология отпреди близо 300 години. Всеки посетител може да опита от набиращото популярност в световен мащаб "живо вино", което запазва вкусовите и качествените показатели на гроздето. Това вино не се стабилизира и процесите в него са живи. За това са необходими и специални условия за съхранението му.
Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase
Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:
Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща.
Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.
|
СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА
|
Получавайте най-важните новини и събития от Вашият град.
От понеделник до петък от нашия редактор Стела Филипова
|
|
ОЩЕ ОТ РУБРИКАТА
|
За Международния ден без тютюнопушене Регионалната здравна инспекция ще има безплатна скринингова кампания в Търговище и в Попово
 За Международния ден без тютюнопушене - 20 ноември, Регионалната здравна инспекция (РЗИ) в Търговище ще има безплатна скринингова кампания. Тя ще се изразява в измерване на въглеро ...
|
|
|
Снежана Апостолова ще бъде кмет на Варна до 5 декември, съобщиха от Общината
Снежана Апостолова ще изпълнява функциите кмет на Варна от днес до 5 декември включително, съобщиха от пресцентъра на Общината. Заповедта е на кмета Благомир Коцев. Тя е на основан ...
|
|
|
Съдия Росица Басарболиева е определена за изпълняващ функциите председател на Административния съд в Русе
Съдия Росица Басарболиева е определена от днес за изпълняващ функциите председател на Административния съд в Русе до встъпване в длъжност на нов административен ръководител. Това с ...
|
|
|
Повдигнаха обвинения срещу 36-годишен мъж за опит за убийство в старозагорския квартал "Лозенец"
Окръжна прокуратура в Стара Загора привлече като обвиняем 36-годишен мъж за опит за убийство. Това съобщиха от пресцентъра на Апелативната прокуратура в Пловдив. Оттам допълват, че ...
|
|
|
"Да, България“ настояват да отпадне задължението да се ползва от догодина софтуерът за управление на продажбите в търговските обекти
Министерството на финансите да направи промени в държавния бюджет за догодина и да отпадне задължението за ползване на софтуера за управление на продажбите в търговските обекти (СУ ...
|
|
ВРЕМЕ ЗА ЧЕТЕНЕ
|
Време за четене - месец Ноември
Препоръчани заглавия |
ОЩЕ ОТ НОВИНИТЕ ДНЕС
|
Във врачанската болница беше открита библиотека с 250 книги, дарени от граждани
В Многопрофилната болница за активно лечение (МБАЛ) "Христо Ботев" беше открита библиотека с 250 книги, която ще бъде достъпна за пациенти на няколко отделения. Кампанията "Библиот ...
|
|
|
Община Видин планира увеличение на данъците върху недвижимите имоти и превозните средства
Община Видин планира увеличение на данъците върху недвижимите имоти и превозните средства с цел осигуряване на по-високи собствени приходи и стабилен финансов ресурс за поддържане ...
|
|
|
За Международния ден без тютюнопушене Регионалната здравна инспекция ще има безплатна скринингова кампания в Търговище и в Попово
За Международния ден без тютюнопушене - 20 ноември, Регионалната здравна инспекция (РЗИ) в Търговище ще има безплатна скринингова кампания. Тя ще се изразява в измерване на въглеро ...
|
|
|
"Възраждане“ и Костадин Ангелов влязоха в спор дали в програмата на НС да бъде включено искането на президента за референдум за еврото
"Възраждане“ и председателстващият пленарното заседание Костадин Ангелов (ГЕРБ-СДС) влязоха в спор дали в програмата на Народното събрание (НС) за седмицата да бъде включено ...
|
|
|
Петима са задържани с наркотици при полицейска акция в Пазарджишко
Петима са задържани с наркотици при полицейска акция в Пазарджишко, съобщиха от пресцентъра на Областната дирекция на МВР.
При проверка на 19-годишен от село Главиница са нам ...
|
|
