21:44 | Основна линия

21:17 | Основна линия

21:14 | Местен фокус

6750

На 27 септември 2025 г. официално е открита винарна "AYA Estate Vineyards" – уникална за България и региона дестинация за вино и изкуство.В подножието на седем планини, край течението на река Струма, винарната съчетава модерна архитектура, съвременно изкуство и винопроизводство от най-висока класа. Това каза Гергана Георгиева, мениджър Корпоративни комуникации в MFG, част от която група е и AYA Estate Vineyards.

Автор: БТА / Редактор: Стела Филипова | 29 Септември 2025, 20:50 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Визията включва не само производство на висококачествени вина, но и превръщането на винарната в културна дестинация с големи скулптурни и други инсталации, артистични пространства и програми, до момента курирани от Весела Ножарова и Веселина Сариева. Арт директор и основен двигател на колекцията на AYA и визията за развитие на културното пространство е Ирена Гергова-Спасова. Комплексът е симбиоза между винарна, галерия за изкуство, както и естейт, в който ще има конна база, ферма, овощна градина, амфитеатър, ресторант и хотел.

Началото на историята на AYA Estate Vineyards започва с ясната визия, че изкуството не е само артистична изява, а по-скоро създаване. Затова собствениците създават място, на което изкуството и виното живеят заедно. Вдъхновени от богатата история и традиции на Мелнишкия регион, създателите на Aya Estate Vineyards превръщат мястото във винено-културен център. Изложбите, за които AYA Estate ще отвори своите врати, ще включват както творби на артисти, вдъхновени от региона, така и произведения на изкуството на международни артисти.

Винарната е с площ от 14 000 кв.м и е изградена по принципа на гравитационното винопроизводство – сокът се движи по естествен път между етажите, без да бъде механично обработван. Това позволява изключително деликатен подход при производството на виното. Комплексът е на три етажа. Производственият капацитет е 250 000 бутилки. AYA разполага с 45 хектара сертифицирани биологични лозя в района на Мелник, където климатът и пясъчните почви създават идеални условия за винопроизводство. Част от тях са на възраст над 50 години. Хълмистият терен се намира на 250-330 м надморска височина и лозята са с предимно южно изложение. Нашето богатство са над 50-годишните лозя с каберне фран и широка мелнишка лоза. За повече колорит и разнообразие засадихме и сира, сензо, ранна мелнишка лоза, мерло и санджовезе, добави Гергана Георгиева.

Портфолиото включва бели, розе и червени вина, създадени с мисъл за изразяване на хармонията между традиция и иновация. Още преди официалното откриване вината на AYA вече получават признание – сред отличията са медали от международни конкурси като Decanter World Wine Awards и Concours Mondial de Bruxelles (сортове Сира и Каберне Фран), както и високи оценки от винени критици.

ще представи в поредицата "Следвай пътя на новото БГ ВИНО" десетки винарски изби в България преди деветото издание на Глобалната конференция за винен туризъм, чийто домакин ще бъде Пловдив. Организатор на форума е Министерството на туризма в партньорство със Световната организация по туризъм към ООН (UN Tourism).

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Местен фокус

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Новият областен управител на Търговище Илко Илиев поема поста с ангажимент за активен диалог с институциите, местната власт и бизнеса. Той официално встъпи в длъжност, поемайки пос ...

Европейският съюз се нуждае от реформи, за да се върне към идеята на своите създатели за благоденстваща Европа – да засили производството, конкурентоспособността си, финансов ...

Кметът на община Сандански Атанас Стоянов представи на среща с медиите мащабна инвестиционна програма, насочена към ремонт на ВиК и пътната инфраструктура както в града, така и в ч ...

Гражданското общество трябва да бъде по-активно в защитата и отстояването на правата си срещу дискриминация, каза в Хасково председателят на Комисията за защита от дискриминация (К ...

Трима готвачи, участници в кулинарно телевизионно предаване, са жури на фестивала „Да завием баница в село Крушовица“, съобщиха от Община Мизия на официалната си фейсбу ...

               

Женско брадато лешоядче, излюпено преди три месеца в зоопарка в чешкия град Острава, ще бъде пуснато в Природен парк „Сините камъни“ край Сливен като част от международ ...

В 22:00 ч. огромната ни подкрепа и енергия ще бъдат заедно с Дара на сцената на Евровизия, написа президентът Илияна Йотова във Фейсбук. „Вярваме в успеха ти, мило момиче! Ве ...

В свят, задъхан от мимолетното, временното и повърхностното, истинската наука се прави тихо, задълбочено и далеч от прожекторите. Делото на академик Васил Сгурев е пример за дълбоч ...

Историческият музей в Исперих популяризира нови културни маршрути по време на 21-вото издание на туристическото изложение „Уикенд туризъм“ и 18-ия Фестивал на туристиче ...

Софийският градски съд (СГС) остави в ареста Коста Тодоров, шофирал автобуса, който катастрофира на магистрала „Хемус“. Решението подлежи на обжалване пред по-горната и ...