16:01 | Местен фокус

15:59 | На преден план

15:30 | Основна линия

6975

Започва второто издание на Фестивала на горнооряховското гърне, съобщиха организаторите.Топли гозби, прясно приготвени от изкусни готвачи по стари местни рецепти, а също кулинарни игри, музика, забавления и приятни емоции очакват посетителите.

Автор: БТА / Редактор: Стела Филипова | 02 Октомври 2025, 19:12 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Фестивалът, организиран от Община Горна Оряховица, има за цел да съхранява и предава традициите в приготвянето на характерното за района ястие от телешки жили. Ястието, на което е посветен фестивалът, е защитено в Държавния регистър, съгласно Закона за марките и географските означения, уточниха от общината.

Програмата започва в петък вечер с изпълнение на Трио каба гайди. Възпитаници на Професионалната гимназия по хранителни технологии „Проф. д-р Асен Златаров“ от Горна Оряховица и едноименната гимназия от Димитровград ще представят свои деликатеси, заедно с шеф Ленко Нинов от МЕТРО Академия и Ферма за аспержи в село Джулюница.

В петъчната вечер Ана и Димитър Спасови ще направят презентация на Антична кухня, а музикалната част след 19:00 часа започва с Представителен духов оркестър – Габрово, след което на откритата сцена ще излезе Симона Загорова. Допълнителни навеси и шатри, които да посрещат гости на Фестивала на горнооряховското гърне се поставят в пространството край Летния театър и стадиона в Горна Оряховица заради дъждовната прогноза, уточниха организаторите.

През целия съботен ден празничната програма ще продължи с много концерти и дегустации. Една от емблемите на горнооряховската кулинарна школа Христо Димов – Лучето ще представи гозбата „Горнооряховско гърне“ по рецептите на „Изпарена бурия“ и на Иван Айнаджиев, и „Супа по касапски“. Кулинарната презентация „Хем да хапнем, хем да тропнем” с шеф Царина Йорданова и шеф Ивайло Иванов също ще бъде част от кулинарното шоу. Възстановки, свързани с производство на мляко, мед, както и ястия от Северна Гърция ще са част от фестивала, съпроводен с много изпълнения на фолклорни формации. В 19:00 часа ще започне концертът на Капански ансамбъл – Разград, след което на сцената ще излезе Софи Маринова.

В неделя - последният фестивален ден ще бъдат представени вкусовете от Миргород, Украйна и отново пъстра програма на фестивалната сцена, която ще приключи с концерт на Ива Давидова.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Основна линия

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

За поредна година област Търговище заема 24-то място в страна по брой на населението, въпреки продължаващия темп на намаление. Към 31 декември 2025 г. населението на областта е 93 ...

Част от предложенията ни са свързани с това да направим парламентарният дебат същностен, без възможност за злоупотреби с времето и процедурите. Това заяви Димитър Здравков от "Прог ...

Президентът на Република България Илияна Йотова издаде указ за насрочване на частични избори за кмет на община Полски Тръмбеш. Жителите ще избират нов кмет на 18 октомври, съобщиха ...

...

Служители на сектор „Противодействие на криминалната престъпност“ към Областната дирекция на МВР във Видин са задържали 42-годишен мъж от град Дунавци, обявен за издирв ...

               

Представителите на бизнеса и синдикатите подкрепиха осъвременяването на минималния размер на пенсията за осигурителен стаж и възраст със 7,8 на сто от 1 юли тази година чрез поправ ...

За поредна година област Търговище заема 24-то място в страна по брой на населението, въпреки продължаващия темп на намаление. Към 31 декември 2025 г. населението на областта е 93 ...

Богомил Стоев е назначен за заместник областен управител на област Плевен, съобщиха от пресцентъра на областната администрация. Стоев е роден в Плевен. Висшето си образование завър ...

Съдия от Троян е осъдил издател на местен интернет сайт за неимуществени вреди, съобщиха от Окръжен съд – Ловеч. Съдия Антоанета Симеонова от Районен съд – Троян е спеч ...

Полицията в Гълъбово задържа 40-годишен мъж за притежание на неистински евробанкноти, съобщиха от пресцентъра на Областната дирекция на МВР в Стара Загора. През вчерашния ден унифо ...