15:43 | Сфера

15:34 | Сфера

15:04 | На преден план

9257

Пловдив празнува Международния ден на мавруда  - 26 октомври с "Urban Wine Fest – Пловдив".Инициативата се организира от Българската асоциация на винените професионалисти (БАВП).

Стела Филипова | 04 Октомври 2025, 19:43 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Идеята е да популяризираме българските местни сортове грозде, с които българските винари дават автентичния облик на българското вино. Местните сортове и вина от тях са нашата визитна картичка във винения свят, но като цяло не са чак толкова разпознаваеми в България и чужбина, каза Емил Коларов, член на Управителния съвет на Българската асоциация на винените професионалисти. "Ако искаме да бъдем винена страна, каквато всъщност сме, ние трябва да се представим пред света с нещо специфично, а това са местните сортове грозде. Сред тях маврудът е най-разпознаваемият автохтонен и древен български сорт грозде, има го само в България и на отделни места в Северна Гърция. Този сорт позволява да се правят широка гама вина в различни стилове  от по-леки плодови вина до силни и отлежали вина".

Идеята на фестивала е изцяло за популяризиране на българското вино и българските сортове. Това е четвъртото издание в този формат и освен в Пловдив се провежда още в София, Велико Търново и Варна, а от тази година и в Русе, посочи  още Емил Коларов.       

Urban Wine Fest – Plovdiv 2025 е виненото събитие, в което всеки може да открие своя начин да се срещне и празнува с българско вино. Да открива нови райони, непознати аромати чрез дегустации и да обогати винените си познания. Да се наслади на чаша от любимото си вино с приятели, докато се наслаждава на красивата музика в центъра на града. Ценителите на вино пък могат да открият нови, непознати сортове, вина и изби и да се запознаят с богатството на местни сортове и различните им лица. 

Тази година на винените барове се представят повече от 45 изразителни вина от над 15 местни сорта. Експертите по завладяващ начин разказват историите, които всяка глътка се стреми да разкрие – за тероарите, в които тези вина са родени, за хората, които са вложили сърце и душа във всяка бутилка, за предизвикателствата, за успехите, за смисъла.
Нещо вкусно, приготвено от кулинарни майстори предизвиква посетителите да открият най-добрата комбинация вино и храна. Част от фестивала и тази година ще бъдат Бар Самар и ресторант “Вино и Тапас”. 

Тази година фестивалът се разгръща с още по-силна регионална идентичност чрез партньорството със сдружението на винарните в региона „Пловдив винени маршрути“. Регионалният щанд ще представи допълнителна селекция вина на изби от региона, като ще даде възможност на посетителите да опознаят характерните тероарни белези и стилистични особености на пловдивските вина в автентичен контекст.
По традиция, фестивалът бе открит с неповторимия празничен музикален поздрав от Пловдивския духов оркестър, квартет „Гърбачев джаз квартет“ радва със своята джаз музика в първите две вечери.

В неделя, в рамките на регионалната инициатива „На чаша вино разстояние от Пловдив“, 12 изби от Западна Тракия и Розовата долина ще отворят врати за винени турове и специални дегустации. Гостите ще могат да опитат подбрани вина във всяка винарна – различни от фестивалните, да се разходят сред есенните лозя, да надникнат във ферментационните зали и да разговарят със създателите на вината. Входът е бутилка вино на човек, закупена от винарните.

Международният ден на мавруда е инициатива на Българската асоциация на винените професионалисти и се провежда под патронажа на министъра на туризма, с официалната подкрепа на Министерството на туризма, Министерството на земеделието и храните и Община Пловдив.

Urban Wine Fest – Пловдив е част и от официалната програма на делегатите от Глобалната конференция за винен туризъм към Световната организация по туризъм към ООН (UN Tourism), която ще се проведе в Пловдив.  

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини На преден план

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Община Самоков обяви обществена поръчка за доставка и гаранционна поддръжка на монитори, компютри, таблети и телевизори, както и мултифункционални устройства за нуждите на админист ...

Пиян и дрогиран шофьор предизвика пътен инцидент с полицейски екип на пътя между село Юндола и град Якоруда, съобщиха от пресцентъра на Областната дирекция (ОД) на МВР в Пазарджик. ...

Полицаи задържаха мъж от шуменското село Салманово за домашно насилие, съобщиха от пресцентъра на Областната дирекция на МВР.  На 2 ноември, малко след 20:30 часа, в полицейск ...

Митническите служители на граничния ни с Турция пропускателен пункт „Капитан Андреево„ са задържали 3818 фалшиви тонер касети, съобщиха от отдел „Връзки с обществ ...

Няма приоритети в работата ми, всичко ще е приоритет, разбира се, водещият ще е проблемът с водата. Това каза новият заместник-кмет с ресор „Териториално развитие“ на О ...

               

Специалистът по урология в Силистра д-р Венцислав Стоев, който е и началник на Отделението по урология в местната Многопрофилна болница за активно лечение, ще се включи в кампаният ...

Около 40 полицаи са издирвали двамата затворници, които избягаха в неделя вечерта от затворническото общежитие "Полигона" към Ловешкия затвор и бяха открити и заловени в рамките на ...

Община Самоков обяви обществена поръчка за доставка и гаранционна поддръжка на монитори, компютри, таблети и телевизори, както и мултифункционални устройства за нуждите на админист ...

По искане на депутати от 51-вото Народно събрание Конституционният съд (КС) образува дело за обявяване за противоконституционни приетите от Народното събрание промени в закона за Д ...

Община Берковица постави нови контейнери за изхвърляне на ненужни дрехи и обувки на няколко места в града, съобщиха от местната администрация.   Контейнерите се намират в парк ...