16:25 | Сфера

16:25 | В детайли

16:21 | Сфера

4864

Виното е най-добрият начин да спрем времето и да го затворим в бутилка.Вътре в една бутилка е затворена личността на хората.

Автор: БТА / Редактор: Стела Филипова | 07 Октомври 2025, 11:50 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Организирана от Great Wine Capitals Global Network, тази сесия представи изтъкнати примери от практиката на водещи винарски региони по света. Лекторите споделиха най-добрите практики, които подчертават как креативните стратегии, междусекторното сътрудничество и силната връзка с местната идентичност и наследство са довели до успешни и иновативни инициативи в областта на винения туризъм.

Валделана първо представи видео, което разказва пътя на създаване и развитие на избата, след което сподели практики, които прилагат за развитие на винения си туризъм и привличане на потребители. "Посвещаваме се на хората и на виното и на всичко, което произвеждаме. Няма нищо по-добро от това да творим, за да доставим удоволствие и радост на някого. Това, което искаме да създадем, е едно специално чувство и спомен, който да остане във вас", каза винопроизводителят. По негови думи хората, които пристигат в тяхната винарна, искат да научат повече за историята и по-малко за същинското винопроизводство. 

Друг от лекторите - Франсиско Брагони, мениджър "Хотелиерство и винен туризъм" в Bodegas Salentein, Аржентина, посочи, че за тяхната винарна хората са най-важни, защото именно те са посланици на тяхната марка. "Всеки един от хората, които ни посещават, си създават незабравим опит и изживяване с нашата марка", каза Брагони. Той представи и практиките, чрез които развиват винения си туризъм. те наблягат на гастрономия и организиране на разнообразни мероприятия, но най-водещо при тях е отношението към хората и потребителите.

По-късно той посочи как се справят с внедряването на новите поколения в бизнеса. "Минаваме през един момент на смяна на поколенията, който е много важен. Затова постоянно работим върху въпроса как да мотивираме младите екипи. Най-важна е близостта до хората. Мислим, че това е най-мотивиращо за младите хора. Нашата връзка е много по-важна от това, че правим вино. Помним, че те имат семейства и се грижим за тях. Признанието също е много важно. И не на последно място - развитието на кадрите", обясни Франсиско Брагони. 

Третият от лекторите - Хорхе Алвес, генерален мениджър и винопроизводител в Quanta Terra Douro, също разказа историята и сподели практиките на винарната. Те наблягат на организиране на изложби, поетични рецитали и концерти, както и планират да представят на пазара серия лимитирани бутилки, изрисувани на ръка. "Цялата екосистема на винарството и винения туризъм е много комплексна и винаги общността присъства в нея", каза той. 

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Сфера

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Криминалисти задържаха трима души от Берковица за кражба на злато от заложна къща в Разград, съобщиха от Областната дирекция (ОД) на МВР. Тримата – двама мъже и жена, са уста ...

Мъж е задържан за грабеж над 86-годишен жител на Петрич, съобщиха от Апелативната прокуратура – София. С постановление на прокурор от Районна прокуратура – Благоев ...

Удължава се срокът за забрана за износ на някои инсулини и други медикаменти, но отпада забраната за износ на антибиотици. Това е посочено в заповед на служебния министър на здраве ...

Макар още да няма редовен бюджет и средства за капиталови разходи Община Монтана прави текущ ремонт на 61 улици, обновява четири паркинга и продължава измиването на целия град, съо ...

С приемането на Директива (ЕС) 2025/1892, с която се изменя Рамковата директива за отпадъците, Европейският парламент и Съветът на ЕС направиха преход от препоръчителен към задължи ...

               

При акция на полицията за противодействие на престъпленията против политическите права на гражданите в апартамент в Монтана е открита оранжения за наркотици, съобщиха от Областната ...

Криминалисти задържаха трима души от Берковица за кражба на злато от заложна къща в Разград, съобщиха от Областната дирекция (ОД) на МВР. Тримата – двама мъже и жена, са уста ...

Катастрофа затвори изцяло движението по пътя Пловдив-Садово, съобщиха от пресцентъра на Областната дирекция на МВР в Пловдив. Катастрофирали са лек автомобил и тир. Въведен е време ...

Няма повод за притеснение във връзка с преливането на язовир „Асеновец“, съобщиха от „Водоснабдяване и канализация“ (ВиК) – Сливен ООД. От Министерст ...

Общо 221 рисунки и 45 есета участват в конкурс, посветен на Световния ден на водата във Видин под наслов „Силата на водата да променя съдби“. В конферентния център на О ...