07:59 | В детайли

07:14 | Основна линия

06:55 | В детайли

9011

Повече от 50 ястия участваха в кулинарно-фолклорния фестивал "Гозби и ритми от нашия край" в ловешкото село Горно Павликене.Това е второто издание на фестивала, каза кметският наместник на Горно Павликене Мирослав Вълев. Идеята на организаторите - кметството и Народно читалище "Пробуда - 1927 г.", е празникът да обединява населени места от цялата Ловешка община, хората да се събират, да се забавляват, певческите групи да се изявят.

Автор: БТА / Редактор: Кирил Стойчев | 11 Октомври 2025, 14:12 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Това е второто издание на фестивала, каза кметският наместник на Горно Павликене Мирослав Вълев. Идеята на организаторите - кметството и Народно читалище "Пробуда - 1927 г.", е празникът да обединява населени места от цялата Ловешка община, хората да се събират, да се забавляват, певческите групи да се изявят. Решено е фестивалът да се състои втората събота на октомври всяка година.

По думите на Вълев през есента най-характерна за Горно Павликене е кокошата чорба. Именно с нея бяха нагостени и всички присъстващи на празника. Може би сред най-традиционните за селото храни са стичките - постни зелеви сарми с булгур, но малки по размер, колкото една хапка. Пенка Иванова обясни, че след като се завият, стичките се стискат здраво и се оставят да престоят през нощта, за да поеме плънката. На другия ден се заливат с вряла вода или със зелев сок и се варят на бавен огън.

Малко по-късно, вече през зимата, домакините често приготвят сушени чушки, пълнени с боб, добави кметският наместник.

Отбелязването на такива празници показва, че българското село е живо, обърна се той към хората, откривайки проявата. Вълев благодари на спонсорите, помогнали със средства и с труд, и на готвачите, приготвили кокошата чорба. Нека в домовете ви празниците бъдат повече и да имате много хубави поводи да се събирате с близки и приятели, пожела той.

Сред гостите беше и кметът на Община Ловеч Страцимир Петков, който поиска по-възрастните да научат по-младите да месят, защото, по думите му, за дебелите пити си трябва майсторлък.

В кулинарното състезание участниците мериха сили в три раздела. Жури опита и оцени солените и сладки изкушения, а за първенци бяха определени все предложения на представители на домакините. Първото място за най-добро и автентично ястие беше отредено за стичките. В категорията за най-интересно представено ястие спечелиха пастички кадифе. Наградата на журито отиде при месенки от село Хлевене.

За доброто настроение се погрижиха гост-изпълнителят Свилен Тодорински и певчески групи от Горно Павликене и още няколко села.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини В детайли

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Потушени са 74 пожара в страната през изминалото денонощие. Няма загинали и пострадали, съобщиха на сайта си от Главна дирекция „Пожарна безопасност и защита на населението&r ...

СПА комплекс „СамЕлион“ в Самоков развива модел, съчетаващ СПА услуги, възстановяване и активен туризъм, каза в интервю Александър Груев, директор „Спорт и уелнес ...

Нови случаи на морбили са регистрирани в община Бяла Слатина, област Враца, съобщиха от пресцентъра на Министерството на здравеопазването (МЗ). Към момента от морбили са заболели 1 ...

Четирима българи участваха в Европейски граждански панел с още над 140 европейци, избрани на произволен принцип. Темата, която дебатираха участниците беше за подготвеността за реак ...

Рисковете за нашите граждани в района на конфликта в страните от Близкия изток са напът да се превърнат в заплаха, каза пред журналисти в Министерството на външните работи заместни ...

               

Осем са катастрофите в страната през изминалото денонощие. Загинал е един човек, а 14 са ранени, съобщиха от МВР на сайта си.  В София са регистрирани 28 леки произшествия без ...

Потушени са 74 пожара в страната през изминалото денонощие. Няма загинали и пострадали, съобщиха на сайта си от Главна дирекция „Пожарна безопасност и защита на населението&r ...

Интензивен е трафикът на граничните контролно-пропускателни пунктове (ГКПП) „Капитан Андреево“ и „Лесово“ на границата с Турция на изход за товарни автомоби ...

Опасни отпадъци от домакинствата ще се събират днес в Каварна. Мобилен събирателен пункт ще работи от 10:00 до 16:00 часа на паркинга в близост до Общинския пазар в морския град, с ...

Туберкулозата е десетата водеща причина за смърт в света, а сред инфекциозните заболявания се нарежда на първо място заедно с COVID, каза в интервю д-р Цветомила Дудевска, управит ...