12:12 | Сфера

12:11 | Контекст

12:10 | В детайли

9004

Повече от 50 ястия участваха в кулинарно-фолклорния фестивал "Гозби и ритми от нашия край" в ловешкото село Горно Павликене.Това е второто издание на фестивала, каза кметският наместник на Горно Павликене Мирослав Вълев. Идеята на организаторите - кметството и Народно читалище "Пробуда - 1927 г.", е празникът да обединява населени места от цялата Ловешка община, хората да се събират, да се забавляват, певческите групи да се изявят.

Автор: БТА / Редактор: Кирил Стойчев | 11 Октомври 2025, 14:12 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Това е второто издание на фестивала, каза кметският наместник на Горно Павликене Мирослав Вълев. Идеята на организаторите - кметството и Народно читалище "Пробуда - 1927 г.", е празникът да обединява населени места от цялата Ловешка община, хората да се събират, да се забавляват, певческите групи да се изявят. Решено е фестивалът да се състои втората събота на октомври всяка година.

По думите на Вълев през есента най-характерна за Горно Павликене е кокошата чорба. Именно с нея бяха нагостени и всички присъстващи на празника. Може би сред най-традиционните за селото храни са стичките - постни зелеви сарми с булгур, но малки по размер, колкото една хапка. Пенка Иванова обясни, че след като се завият, стичките се стискат здраво и се оставят да престоят през нощта, за да поеме плънката. На другия ден се заливат с вряла вода или със зелев сок и се варят на бавен огън.

Малко по-късно, вече през зимата, домакините често приготвят сушени чушки, пълнени с боб, добави кметският наместник.

Отбелязването на такива празници показва, че българското село е живо, обърна се той към хората, откривайки проявата. Вълев благодари на спонсорите, помогнали със средства и с труд, и на готвачите, приготвили кокошата чорба. Нека в домовете ви празниците бъдат повече и да имате много хубави поводи да се събирате с близки и приятели, пожела той.

Сред гостите беше и кметът на Община Ловеч Страцимир Петков, който поиска по-възрастните да научат по-младите да месят, защото, по думите му, за дебелите пити си трябва майсторлък.

В кулинарното състезание участниците мериха сили в три раздела. Жури опита и оцени солените и сладки изкушения, а за първенци бяха определени все предложения на представители на домакините. Първото място за най-добро и автентично ястие беше отредено за стичките. В категорията за най-интересно представено ястие спечелиха пастички кадифе. Наградата на журито отиде при месенки от село Хлевене.

За доброто настроение се погрижиха гост-изпълнителят Свилен Тодорински и певчески групи от Горно Павликене и още няколко села.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини В детайли

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Силно корозирала ръчна граната е намерена на Регионалното депо за отпадъци в Самоков, съобщиха от Областната дирекция на МВР – София.  В Районно управление – Самок ...

Административният съд в Сливен отмени Решение № 510 от 14 ноември 2024 г. на Общинския съвет – Сливен, с което беше създадено селищно образувание с местно значение – ку ...

Движението по път III-1082, в участъка Сливница – Кресна, се осъществява двупосочно в една лента поради паднали камъни, съобщават от Агенция "Пътна инфраструктура" и призовав ...

Информационна кампания за популяризиране на мобилното приложение „еЗдраве” ще се състои в Летница на 11 февруари, сряда, съобщиха от общинската администрация. От 10:00 ...

Интензивен е трафикът на граничния контролно-пропускателен пункт (ГКПП) „Капитан Андреево“ на границата с Турция на изход за товарни автомобили, съобщават от Главна дир ...

               

В полицията в Казанлък е постъпила жалба от жена във връзка с разпространение на нерегламентирани снимки и видеоматериали от козметични салони в града, съобщиха от Областната дирек ...

Софийската районна прокуратура се самосезира след информация, оповестена в медиите, относно видеа, разпространявани в сайтове за възрастни, заснети в гинекологичен кабинет в столиц ...

Факелно шествие, посветено на 153 години от обесването на Васил Левски, ще се състои в Дупница на 18 февруари, съобщиха от Общината. Шествието ще започне от площад "Свобода" в 18:1 ...

Жена на 79 години от град Каспичан е измамена по телефона, съобщиха от пресцентъра на Областната дирекция на МВР в Шумен.  Тя е подала сигнал в участъка на полицията в Каспича ...

Обемът на продажбите на едро в Шуменско намалява за 2024 г. на годишна база, увеличават се продажбите на дребно, съобщиха от Отдел "Статистически изследвания - Шумен" към Териториа ...