08:17 | В детайли

08:02 | Сфера

08:00 | В детайли

9500

Биологично чисти продукти на производители от пет области в Югоизточна България бяха представени на седмото поред Регионално фермерско-занаятчийско изложение в Ямбол. Все повече хора предпочитат авторски изделия, казаха  занаятчии, участвали в базара.На площад "Освобождение” от южната страна на ямболския Безистен своя продукция представиха участници от областите Ямбол, Сливен, Стара Загора, Хасково и Бургас.

Автор: БТА / Редактор: Стела Филипова | 08 Ноември 2025, 18:34 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

На площад "Освобождение” от южната страна на ямболския Безистен своя продукция представиха участници от областите Ямбол, Сливен, Стара Загора, Хасково и Бургас. Ценното в това изложение е не само възможността да се купува директно от производител, но и личният контакт, включително споделяне на опит с клиентите, каза Антоанета Събева, председател на Фондация „Ямбол – вкус и традиции”, която е организатор на събитието.

За първи път сме тук и сме очаровани от града, от организацията на базара и от интереса на хората, посочи Сергей Лагно, представящ заедно с майка си Ирина, авторски кукли. От Москва сме, но от 12 години живеем в Бургас и предлагаме куклите през социалните мрежи и по изложения, каза синът.

Всяка кукла е уникален персонаж, пресъздаващ различна професия и епоха чрез стила на облеклото и аксесоарите. Всичко започна с малък ученически проект и се разрасна в последните осем години. Клиентите вече ни търсят, за да си правят цели колекции, коментира Ирина Лагно, която е майсторът на куклите. По мои наблюдения хората все по-често купуват авторското, ръчното. Масовото производство – то реално няма душа и си личи, допълни Сергей.

За нарастващия интерес към билките и продуктите от тях разказа Ивелина Пенкова от „Билкарница Здраве”, Сливен. На щанда на фамилията се предлагат тинктури и мехлеми, приготвени от над 100-годишни рецепти. Тайната им прилага нейна родственица, която ги е научила от дядо си. В момента много се търси Бронхопамин – тинктура, която е за кашлица, астма, бронхит, пневмонии, каза Пенкова. В съставките влизат подбел, слез, лист живовлек, бъз, паричка и мащерка. Търсят се и тинктури за лечение при омазнен и увеличен черен дроб, но те трябва да се прилагат по-дълго време, за да се получи ефект на натрупване на полезните вещества в организма, допълни търговецът. На щанда се предлагат и различни видове мехлеми за дерматити, екземи, алергични обриви, също и концентрат от черен бъз за подсилване на имунната система.

За ефекта върху здравето от прием на мед и пчелни продукти говори Димитър Чавдаров от фамилната пчелна ферма в Тополовградско. "Тази година се предлага много драка. Тя цъфтеше обилно заради влагата през пролетта и добивът беше доста добър. И медът, и чаят от драка помагат за дихателните пътища – при кашлица и настинките", каза той.

Фамилната ферма "Чавдарови" притежава над 350 кошера, за които се грижат синът и двамата му родители. Пчелините са в района на Сакар планина и на Манастирските възвишения. Младият мъж е завършил "Икономика на туризма" и "Международни икономически отношения". В момента отново учи, този път – "Педагогика" с профил "География и икономика". В същото време изцяло се е посветил на семейния бизнес. Помага за връзката с клиентите чрез интернет сайт, профили в социалните мрежи и при участия в изложения.

Това е начинът, категоричен е той. Макар в момента изкупната цена на меда да е около 5,00-5,20 лева за килограм, самите изкупвачи предупреждават, че се очаква тя отново да падне, заради увеличение с 600 процента на квотата за внос на украински мед на европейския пазар, коментира Димитър Чавдаров.

На изложението в Ямбол се представиха още производители на мед и пчелни продукти, на месни деликатеси, сирена и кашкавал, на биологични брашна и олио, винари, зеленчукопроизводители. Разнообразието допълваха щандове на занаятчии с бижутерски изделия, ароматни сапуни и свещи, декорации за дома, коледни играчки и др.

Регионалният фермерско-занаятчийско изложение се реализира за пореден път със съдействието на Община Ямбол и Ямболската търговско-промишлена палата. То се организира веднъж в месеца (всяка втора събота) и надгражда традиционния фермерски базар, провеждан в града вече трета година всеки последен четвъртък от месеца.

 

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини В детайли

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Два напълно реставрирани тролейбуса – „Икарус“ и „ЗИУ“, ще бъдат пуснати в движение днес по случай 85-ата годишнина от пускането на тролейбусния транс ...

Очаквания за смяна на председателя на БСП изразиха пред журналисти делегати на Конгреса на партията преди началото на висшия форум на социалистите. Заседанието на 51-ия Конгрес на ...

Динамично е времето в планините, съобщиха от Планинската спасителна служба (ПСС) на Българския Червен кръст (БЧК).  Във високите части е мъгливо и ветровито. На места преваля ...

С намаления от 10-15 на сто на пакетните почивки в чужбина стартира по традиция и тази година. Периодът на отстъпките за ранни записвания започна още в края на 2025 г. и те са в ра ...

Общо 47 пожара са потушени в страната през изминалото денонощие, един човек е пострадал. Това съобщиха от Главна дирекция „Пожарна безопасност и защита на населението“ ...

               

Интензивно е движението на граничните контролно-пропускателни пунктове (ГКПП) „Капитан Андреево“ и „Лесово“ на границата с Турция за товарни автомобили на и ...

По традиция сватбеният сезон е от май до октомври, но тази година месец юни се очертава като най-натоварен за екипите на Общинското предприятие "Граждански ритуали" заради атрактив ...

Участвахме в това държавата да заработи по начина, по който тя работи и сега. Това каза президентът на Конфедерацията на труда (КТ) „Подкрепа“ по повод 37-ата годишнин ...

Два напълно реставрирани тролейбуса – „Икарус“ и „ЗИУ“, ще бъдат пуснати в движение днес по случай 85-ата годишнина от пускането на тролейбусния транс ...

Има загуби по-достойни от всяка победа и има победи, които носят огромна отговорност. Аз съзнавам тази отговорност и считам тази победа за общо дело, тя не е победа на един над дру ...