19:06 | Основна линия

19:04 | Сфера

19:01 | На преден план

132

Цените на рибата и рибните продукти в Бургас преди Никулден се движат в широки граници, като на пазарите могат да се намерят както по-достъпни видове за няколко лева, така и редки деликатеси за над 40 лева за килограм.Пресният паламуд се търгува между 12 и 14 лева, а попчетата - около 15 лева за килограм.

Диляна Асенова | 27 Ноември 2025, 16:43 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Пресният паламуд се търгува между 12 и 14 лева, а попчетата - около 15 лева за килограм. Сред по-скъпите продукти са черноморският лефер - около 30 лева за килограм, и калканът, който традиционно достига до 40-45 лева за килограм. Пресният карагьоз се продава по 15-16 лева, а перките от ватос са оценени на по 12-13 лева за килограм.

Изчистеният шаран е около 10 лева за килограм, а зарганът се продава за 13-14 лева. На по-специализирани щандове се предлага пресен меджид за 6 лева, ципурата е до 17 лева, пресните скариди са по 18 лева, а пъстървата варира между 12 и 15 лева. По-едрият лефер достига 45 лева за килограм, варените еквадорски скариди - около 20 лева, а лавракът и скумрията са съответно 20 лева за килограм и 10-16 лева. Рядко по бургаските пазари могат да се намерят стриди и октопод. Първите обикновено се продават на бройка за около 3-4 лева, а октоподът, който най-често се внася от Гърция, се търгува за двайсетина лева за килограм. 

Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури (ИАРА) и Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) продължават проверки на пазари и магазини, за да гарантират безопасността на предлаганите продукти.

Търговци препоръчват на потребителите да избират прясна и добре етикетирана риба. В интервю те посочиха и няколко съвета за разпознаване на прясна риба. Препоръката към клиентите е да се обръща внимание на очите - те трябва да са ясни и изпъкнали, а не потъмнели или вдлъбнати. Люспите трябва да са блестящи и здраво прилепнали към тялото, а месото твърдо и еластично при натиск. Прясната риба има характерен, леко морски аромат, без силни неприятни или амонячни нотки. Освен това, съветват търговците, прясната риба не трябва да има слузеста повърхност или промяна в цвета на хрилете, които трябва да са наситено червени или розови.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини На преден план

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Дарение на помещения необходими за разкриване на нова социална услуга от Многопрофилнага болница за активно лечение "Д-р Димитър Павлович“ към Община Свищов гласуваха общинск ...

Програма за развитие на читалищната дейност, изменения в две наредби и отчет за касово изпълнение на приходите и разходите прие Общинският съвет в Априлци. Общинските съветници в & ...

Администравен съд - София град (АССГ) определи за нищожно решението на Столичния обшиснки съвет (СОС), с което се вдигат таксите за синя и зелена зона за паркиране в столицата и се ...

Общинският съвет на Ивайловград прие етичен кодекс за работата си, като се постигна съгласие контролът за изпълнението му да се извършва от Постоянната етична комисия. Точката беше ...

На днешното си заседание общинските съветници в Сапарева баня взеха решения, свързани с общински имоти. По време на заседанието беше одобрено предложение на кмета на община Сапарев ...

               

Общинският съвет в Белово прие отчета за касовото изпълнение на местния бюджет за 2024 година, внесен от кмета на Общината инж. Стойко Стефанов. В отчета се посочва, че бюджетът за ...

Етичната комисия в Крушари предложи на Общинския съвет Етичен кодекс, който съветниците приеха на своето редовно заседание. В него е заложено, че общинският съветник се стреми да б ...

Поради свличане на земна маса и камъни Община Симитли въвежда временна забрана за движение по пътния участък между симитлийското село Железница и благоевградското село Церово, съоб ...

Промени в размера на някои от местните данъци на територията на община Мездра приеха общинските съветници. Според вносителя кметът Иван Аспарухов направените промени и увеличения н ...

Многопрофилната болница за активно лечение (МБАЛ) "Д-р Димитър Павлович“ ЕООД да продаде недвижим имот, собственост на дружеството, разрешиха днес Общинския съвет в Свищов. & ...