15:53 | Основна линия

15:45 | Сфера

15:17 | Сфера

9239

В Ловеч се търси сладководна риба, по-малко морска, а около Никулден шаранът е на първо място, каза продавач-консултант в специализиран магазин.Обектът работи с едно от най-големите стопанства у нас - в град Николаево, Старозагорско.

Диляна Асенова | 04 Декември 2025, 15:31 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

По думите му търсенето е разнообразно: сом, толстолоб, дори таран, но също така и каракуда, бял амур и, разбира се, шаран, който е предпочитан за трапезата не само на Никулден, а и целогодишно. Цената му сега е с лев по-висока спрямо миналата година в този магазин. Килограм живо тегло се продава на 12 лв., а изчистена рибата струва 18 лв./кг. Нарязан наполовина или на парчета шаран е на цена от 24 лв./кг. Има и хайвер от шаран - 8 лв./кг, както и глави - 2,50 лв./кг, и гръбнак - 4 лв./кг.

Предлагат се още изчистени лаврак - 32 лв./кг, ципура - 27 лв./кг, костур (филе) - 29 лв./кг, бял амур (нарязан) - 21 лв./кг, и още много видове риба и морски дарове.

В друг магазин за риба в Ловеч шаранът, който е доставен от Южна България, се продава за 10,50 лв. на килограм живо тегло, а изчистен - 12 лв./кг.

В трети обект традиционната за празника риба се търгува по 11 лв./кг, почистването и транжирането струват по 2 лв. за брой. Тук имаше и най-голяма опашка от желаещи да си купят, . Продавач-консултантът каза, че рибата се доставя от село Горен Дъбник, област Плевен.

Имам личен празник, казвам се Николай, затова купувам риба, каза в интервю гражданин, излизайки от един от магазините. Събираме се цялото семейство, на трапезата слагаме задължително шаран, предпочитаме го пържен, допълни той.

За Никулден ще си купя шаран, защото такова е поверието, обясни Велислав Бочевски. Той купува рибата повече от 10 години директно от язовир „Мишковец” край ловешкото село Слатина, на който е бил съдържател в продължение на три години, защото, по думите му, там е най-хубава. 

На опашката е и Пламен, който каза, че ще си купи шаран заради традицията. „Цяла година ходя за риба, ловя шарани и сега се оказа, че за празника нямам. А нямам време да отида да си хвана, затова ще си купя”, коментира той.

Хранителни магазини и заведения в Ловеч пък предлагат готов за консумация шаран. Някои от тях приемат заявки до тази вечер, други - до утре, ден преди празника. Цената е различна - пълнен шаран се продава от 33 лв. до 80 лв. за брой.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Сфера

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Хората в Европа имат огромно разбиране към България и трябва да използваме това за бърза индустриализация и икономиката да сработи бързо, заяви лидерът на ГЕРБ Бойко Борисов във ви ...

Възрастни и нуждаещи се хора в община Елхово ще продължат да получават безплатна храна. Изпълнението на проекта „Топъл обяд“ с европейско финансиране е удължено до 30 с ...

С всяка публична изява Румен Радев показва евроатлантическите си виждания и с това помага много на „Възраждане“, коментира лидерът на „Възраждане“ Костадин ...

Общо 143 работници без трудов договор са установени за година в област Хасково при проверки на Дирекция „Инспекция по труда " (ДИТ), съобщиха от институцията в отчет за работ ...

С наближаването на пролетта започва и периодът, в който се излюпват малките сови. Няколко седмици по-късно те започват да се придвижват по съседни клони, а при първите си опити да ...

               

Експертите на Националната агенция за приходите (НАП) са установили малки несъответствия в касата на проверявания пункт за годишни технически прегледи в близост до Пазарджик, а от ...

Нови цени на превозните документи за пътуване по автобусните и тролейбусните линии на "Общински транспорт Русе" влизат в сила от утре. Това съобщиха от общинската администрация в г ...

Конгресът на БСП остава на 7 и 8 февруари, с огромно мнозинство Националният съвет потвърди решението си, каза пред журналисти председателят на Младежкото обединение в БСП Габриел ...

Хората в Европа имат огромно разбиране към България и трябва да използваме това за бърза индустриализация и икономиката да сработи бързо, заяви лидерът на ГЕРБ Бойко Борисов във ви ...

Възрастни и нуждаещи се хора в община Елхово ще продължат да получават безплатна храна. Изпълнението на проекта „Топъл обяд“ с европейско финансиране е удължено до 30 с ...