13:22 | Контекст

13:22 | На преден план

13:21 | Сфера

9251

В Ловеч се търси сладководна риба, по-малко морска, а около Никулден шаранът е на първо място, каза продавач-консултант в специализиран магазин.Обектът работи с едно от най-големите стопанства у нас - в град Николаево, Старозагорско.

Автор: БТА / Редактор: Диляна Асенова | 04 Декември 2025, 15:31 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

По думите му търсенето е разнообразно: сом, толстолоб, дори таран, но също така и каракуда, бял амур и, разбира се, шаран, който е предпочитан за трапезата не само на Никулден, а и целогодишно. Цената му сега е с лев по-висока спрямо миналата година в този магазин. Килограм живо тегло се продава на 12 лв., а изчистена рибата струва 18 лв./кг. Нарязан наполовина или на парчета шаран е на цена от 24 лв./кг. Има и хайвер от шаран - 8 лв./кг, както и глави - 2,50 лв./кг, и гръбнак - 4 лв./кг.

Предлагат се още изчистени лаврак - 32 лв./кг, ципура - 27 лв./кг, костур (филе) - 29 лв./кг, бял амур (нарязан) - 21 лв./кг, и още много видове риба и морски дарове.

В друг магазин за риба в Ловеч шаранът, който е доставен от Южна България, се продава за 10,50 лв. на килограм живо тегло, а изчистен - 12 лв./кг.

В трети обект традиционната за празника риба се търгува по 11 лв./кг, почистването и транжирането струват по 2 лв. за брой. Тук имаше и най-голяма опашка от желаещи да си купят, . Продавач-консултантът каза, че рибата се доставя от село Горен Дъбник, област Плевен.

Имам личен празник, казвам се Николай, затова купувам риба, каза в интервю гражданин, излизайки от един от магазините. Събираме се цялото семейство, на трапезата слагаме задължително шаран, предпочитаме го пържен, допълни той.

За Никулден ще си купя шаран, защото такова е поверието, обясни Велислав Бочевски. Той купува рибата повече от 10 години директно от язовир „Мишковец” край ловешкото село Слатина, на който е бил съдържател в продължение на три години, защото, по думите му, там е най-хубава. 

На опашката е и Пламен, който каза, че ще си купи шаран заради традицията. „Цяла година ходя за риба, ловя шарани и сега се оказа, че за празника нямам. А нямам време да отида да си хвана, затова ще си купя”, коментира той.

Хранителни магазини и заведения в Ловеч пък предлагат готов за консумация шаран. Някои от тях приемат заявки до тази вечер, други - до утре, ден преди празника. Цената е различна - пълнен шаран се продава от 33 лв. до 80 лв. за брой.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Сфера

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Разкрити са 14 престъпления и са съставени 73 акта и 286 фиша при специализирана полицейска операция, проведена през изминалото денонощие на територията на област Пазарджик, с ...

Жена на 57 години от София е открита мъртва на морския бряг в Поморие, съобщиха от Областната дирекция на МВР в Бургас. Сигнал за намерено тяло пред хотел в квартал „Свети Ге ...

Възникнал е пожар в стълбищната клетка на блок 1  в добричкия квартал „Балик“, съобщи директорът на Регионалната дирекция „Пожарна безопасност и защита на н ...

Софийският градски съд отказа искане на прокурор Ангел Кънев по делото срещу Кирил Петков да бъде направена експертиза на видеофайл с изслушване на европейския главен прокурор Лаур ...

Шестима души са задържани при провеждането на специализирана полицейска операция в Стара Загора, съобщиха от пресцентъра на Областната дирекция на МВР. До момента са регистрирани с ...

               

Социалните работници са най-важният човешки фактор в общината, от който зависят животи. Това каза кметът на Казанлък Галина Стоянова по време на връчването на отличия на представит ...

Разкрити са 14 престъпления и са съставени 73 акта и 286 фиша при специализирана полицейска операция, проведена през изминалото денонощие на територията на област Пазарджик, с ...

Младеж от село Септемврийци, община Вълчедръм, област Монтана, е пострадал тежко и е настанен за лечение в болница с опасност за живота, след като се е блъснал с електрическа троти ...

Безплатни профилактични прегледи за туберкулоза ще се извършват в Трето вътрешно отделение на Многопрофилната болница за активно лечение (МБАЛ) в Шумен от 23 до 27 март, от 8:00 до ...

Жена на 57 години от София е открита мъртва на морския бряг в Поморие, съобщиха от Областната дирекция на МВР в Бургас. Сигнал за намерено тяло пред хотел в квартал „Свети Ге ...