15:13 | Основна линия

15:12 | На преден план

15:07 | Контекст

65

Засилени проверки преди Никулден извършват в област Ямбол инспектори по безопасност на храните.И в деня на празника утре дежурни екипи съвместно с инспектори на Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури ще проверяват търговски обекти, пазари, ресторанти и складове, съобщиха от Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ).

Стела Филипова | 05 Декември 2025, 13:33 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Следи се за произхода, безопасността, съхранението, етикетирането на рибата и рибните продукти, както и за нерегламентирана продажба. „Проверките започнаха още от 24 ноември, но, разбира се, сега са най-засилени. До момента няма установени нарушения, но такива най-често се констатират в деня на празника“, каза директорът на ОДБХ - Ямбол д-р Добромир Димитров. 

„Люспите на рибата трябва да са плътно прилепнали, хрилете да са с розово-червен цвят. При натиск – вдлъбнатината бързо да изчезва, което означава, че рибата е прясна“, съветва как да избираме в магазина д-р Живка Жекова, началник на отдел „Контрол на храните“ към Областната дирекция по безопасност на храните в Ямбол.

За нерегламентирана продажба санкциите са от 2000 до 4000 лева за физическо лице, а за регистриран търговец – от 4000 до 6000 лв. Важно е потребителите да купуват от регистрирани обекти. Ако имат някакви съмнения, да подават сигнал на електронната страница на БАБХ или на горещия телефон на потребителя 0700 122 99, каза още тя.

Между 9 и 10 лева за килограм се предлага шаранът в Ямбол ден преди Никулден, показа репортерска проверка в специализираните магазини в града. Миналата година цената му е била към 8,50 лв., припомнят търговци. Традиционният за празника шаран е най-търсената стока. Освен цяла жива или прясна риба, се предлага и вариант на шайби, като цената достига 19,50 лв./кг.

През последните години в Ямболска област силно са намалени рибовъдните стопанства - от 90 преди години, сега са само 10, регистрирани за производство на риба. Голяма част са се преориентирали към спортен риболов, уточни директорът на Областната дирекция по безопасност на храните.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Контекст

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Живият шаран във Враца се предлага за около 10 лв. за кг, установи репортерска проверка на . Спрямо миналата година цените са поскъпнали с около лев. Цената на рибата варира от 7 л ...

Мъж на 46 години е настанен в болнично заведение след нанесен побой в Казанлък. Това съобщиха от Областната дирекция на МВР в Стара Загора. След оперативно-издирвателни действия от ...

По повод международния ден на доброволеца днес пожарникари, спасители, полицаи, служители на БЧК и доброволци направиха демонстрации по спасяване на хора след инциденти във Вършец. ...

Десет подземни контейнера за битови отпадъци ще бъдат монтирани през идните две години в Русе. Очаква се първите три контейнера да бъдат изградени до края на месеца в централната ч ...

До дни Министерството на труда и социалната политика (МТСП) ще договори със съответните европейски средства и ще обяви специална мярка за подпомагане общини за превенция на сухи де ...

               

Доброволците са преминали специално обучение, имат необходимата екипировка и техника, за да се включват при извънредни ситуации и бедствия, каза директорът на дирекция “Упра ...

Продължава търсенето на риба в Перник в навечерието на Никулден, като търговците посочват, че пикът ще бъде утре. Това показа репортерска проверка в няколко специализирани магазина ...

България изгражда централизирана национална система за киберсигурност, която ще гарантира националната сигурност и суверенитета на данните. Това каза министърът на електронното упр ...

Дигитален клуб ще бъде изграден в село Мамарчево с над 26 хил. лева от Плана за възстановяване и устойчивост. Той ще се намира в местното Народно читалище „Светлина-1928&ldqu ...

Четирима младежи на 17 и 18 години пострадаха при катастрофа на между селата Блатска и Абланица, съобщиха от ОД на МВР – Благоевград. Произшествието е станало около 15:35 ч. ...