16:56 | Основна линия

16:50 | На преден план

16:44 | На преден план

88

Продължава търсенето на риба в Перник в навечерието на Никулден, като търговците посочват, че пикът ще бъде утре. Това показа репортерска проверка в няколко специализирани магазина в града. Шаранът се продава на цени между 10 и 15 лв. за килограм, а сомът - между 15 и 25 лв. за килограм.Сред охладените видове се открояват ципура за 23 лв. и лаврак за 24 лв. на килограм.

Кирил Стойчев | 05 Декември 2025, 15:12 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Сред охладените видове се открояват ципура за 23 лв. и лаврак за 24 лв. на килограм. Предлага се и охладен толстолоб на котлети. В секцията за замразени риби могат да се намерят скумрия на цена между 10 и 15 лв., почистен хек - около 10 лв., черноморски парамуд - около 16 лв., както и хек филе - между 15 и 20 лв. за килограм.

По думите на търговците, с които кореспондент разговаря, перничани традиционно предпочитат да сложат на празничната трапеза шаран. Популярни остават и по-достъпните варианти като мерлуза, скумрия и филе от пангасиус.

Катя Иванова споделя, че за Никулден залага на толстолоб и пъстърва. „Пъстървата приготвям във фурна, а толстолоба - пържен. Това са любимите риби на семейството ми“, казва тя. Лиляна Алексова, която се съобразява с вкуса на внуците си, е избрала по-нетрадиционен вариант тази година - котлет от акула, който смята да запържи с лека панировка. Любителят на морските дарове Димитър Славов отбелязва, че вкъщи ще приготвят традиционна семейна рецепта - миди с масло и бяло вино.

Проверка в големите хранителни вериги в областния град показва, че изчистен пресен шаран с люспи в опаковка се продава между 8 и 9 лв. за килограм. Сьомговата пъстърва струва между 15 и 16 лв., а най-достъпната риба остава скумрията, която на места може да бъде намерена на промоционална цена за около 5 лв. за килограм.

По повод Никулден продължават и съвместните проверки в обект за продажба на риба в Перник от страна на Областната дирекция по безопасност на храните и Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури. 

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини На преден план

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

В област Търговище 57 човека с увреждания са получили високотехнологични помощни средства. Те са осигурени по проекта „Предоставяне на помощни средства за хора с трайни увреж ...

За пръв път в навечерието на Деня на Симеоновград, 6 декември, Никулден, се състоя коледен базар, който стана част от проявите за празника. Това съобщи главният експерт "Образовани ...

Поредица информационни срещи ще организира Областният информационен център (ОИЦ) - Шумен в 10-те общини на област Шумен от 11-и до 18 декември, съобщи на пресконференция управителя ...

Вицепремиерът Атанас Зафиров, който е и председател на Националния борд по водите, обходи заедно с областния управител на Перник Людмил Веселинов критични непочистени речни участъц ...

Двама технолози с технически профил и мениджър производство с профил машинно инженерство, технически науки или проучване, добив и обработка на полезни изкопаеми са сред свободни ра ...

               

Разширяването на зелената система на София е голям фокус в бюджета на Столичната община за 2026 година. Това заяви заместник-кметът по екология Надежда Бобчева на представянето на ...

В област Търговище 57 човека с увреждания са получили високотехнологични помощни средства. Те са осигурени по проекта „Предоставяне на помощни средства за хора с трайни увреж ...

За пръв път в навечерието на Деня на Симеоновград, 6 декември, Никулден, се състоя коледен базар, който стана част от проявите за празника. Това съобщи главният експерт "Образовани ...

Апелативният съд във Варна образува дело по жалбата на защитата на кмета Благомир Коцев срещу мярката му за неотклонение, което ще бъде гледано в закрито заседание, съобщиха днес о ...

На територията на област Шумен от началото на годината до края на ноември са регистрирани 627 пътнотранспортните произшествия (ПТП), като отчитаме спад на катастрофите с 12 процент ...