16:07 | Основна линия

15:54 | В детайли

15:45 | Сфера

9669

Продължава търсенето на риба в Перник в навечерието на Никулден, като търговците посочват, че пикът ще бъде утре. Това показа репортерска проверка в няколко специализирани магазина в града. Шаранът се продава на цени между 10 и 15 лв. за килограм, а сомът - между 15 и 25 лв. за килограм.Сред охладените видове се открояват ципура за 23 лв. и лаврак за 24 лв. на килограм.

Автор: БТА / Редактор: Кирил Стойчев | 05 Декември 2025, 15:12 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Сред охладените видове се открояват ципура за 23 лв. и лаврак за 24 лв. на килограм. Предлага се и охладен толстолоб на котлети. В секцията за замразени риби могат да се намерят скумрия на цена между 10 и 15 лв., почистен хек - около 10 лв., черноморски парамуд - около 16 лв., както и хек филе - между 15 и 20 лв. за килограм.

По думите на търговците, с които кореспондент разговаря, перничани традиционно предпочитат да сложат на празничната трапеза шаран. Популярни остават и по-достъпните варианти като мерлуза, скумрия и филе от пангасиус.

Катя Иванова споделя, че за Никулден залага на толстолоб и пъстърва. „Пъстървата приготвям във фурна, а толстолоба - пържен. Това са любимите риби на семейството ми“, казва тя. Лиляна Алексова, която се съобразява с вкуса на внуците си, е избрала по-нетрадиционен вариант тази година - котлет от акула, който смята да запържи с лека панировка. Любителят на морските дарове Димитър Славов отбелязва, че вкъщи ще приготвят традиционна семейна рецепта - миди с масло и бяло вино.

Проверка в големите хранителни вериги в областния град показва, че изчистен пресен шаран с люспи в опаковка се продава между 8 и 9 лв. за килограм. Сьомговата пъстърва струва между 15 и 16 лв., а най-достъпната риба остава скумрията, която на места може да бъде намерена на промоционална цена за около 5 лв. за килограм.

По повод Никулден продължават и съвместните проверки в обект за продажба на риба в Перник от страна на Областната дирекция по безопасност на храните и Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури. 

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Сфера

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Изборите свършиха и оттук започва по-трудното - всички вие и всички ние като институции да отговорим на големите очаквания на българските граждани. Това каза президентът Илияна Йот ...

Ще сме конструктивна опозиция, която подкрепя правилните политики. Това заяви на консултациите при президента Илияна Йотова преди връчването на първия проучвателен мандат за състав ...

Силистренската община Кайнарджа и словашката община Винодол подписаха договор за побратимяване, който предвижда сътрудничество в областта на икономиката, културата, образованието и ...

Мобилни екипи на Областната дирекция на МВР в Кърджали, с участие на служители от охранителна, криминална, икономическа и пътна полиция, започват посещения на малки населени места ...

Ще бъдем конструктивна опозиция, но ДПС ще държи да има нормален диалог между политическите партии и институциите. Това каза зам.-председателят на парламентарната група на „Д ...

               

Представители на партия „Възраждане“ пристигнаха в сградата на президенството за консултации с държавния глава Илияна Йотова преди връчването на първия проучвателен ман ...

Тържествена церемония по връчване на званието "Почетен гражданин на град Русе" ще се състои утре в сградата на Регионалния исторически музей в крайдунавския град. Поводът е празник ...

ГЕРБ ще води конструктивен политически диалог с останалите партии в Народното събрание, заяви лидерът на ГЕРБ Бойко Борисов пред посланиците от страните от Европейския съюз в Бълга ...

Парламентарната група "Демократична България" подготвя огромен пакет от мерки за справяне с инфлацията, има ясни приоритети по отношение на бюджета. Това заяви на брифинг съпредсед ...

Министерството на правосъдието публикува Концепция за създаване на институционален механизъм за защита и подкрепа на магистрати, подложени на натиск, заплахи или друга форма на неп ...