16:05 | Контекст

15:51 | Основна линия

15:51 | Контекст

12405

Форум „Споделяме създаденото“ организира днес Търговско-промишлената палата (ТПП) Враца по проект MedDiet Go. Проектът е финансиран по Програма „Интеррег Евро-Средиземноморски басейн (Interreg Euro-MED) 2021–2027“ и обединява седем партньори от държави в Средиземноморския регион, работещи за развитие на иновативни и устойчиви туристически модели, базирани на местната храна и култура.От България партньор по проекта е ТПП във Враца, каза изпълнителният директор на палатата в града Мая Милова.

Автор: БТА / Редактор: Кирил Стойчев | 22 Декември 2025, 14:19 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

По думите проектът надгражда разбирането за храната като нещо повече от кулинарна практика. Той показва как традиционното хранене, местните рецепти и кулинарното наследство могат да се превърнат в двигател за устойчив туризъм, икономическо оживление и социална сплотеност на местно ниво.

По време на събитието бяха представени основните акценти в средиземноморската диета, както и кои български продукти биха могли да се използват за нея. Мая Милова разказа и за проведените до момента дейности и изведените на база на тях конкретни идеи и маршрути от българска страна. Сред тях са фестивали и събития, свързани с местната кухня, дигитална готварска книга „От баба на внуче“, гастрономически маршрути като Taste Vratsa и „От природата до трапезата“, както и идея за регионална марка „Вкусът на Враца“. 

„Храната е входната точка към преживяването. Чрез нея туристът опознава историята, природата и хората на дадено място. В MedDiet Go храната не е просто меню, а разказ за територията“, каза Мая Милова.

Като резултат от проекта във всяка страна партньор ще бъдат създадени по един информационен пункт, тип „обслужване на едно гише“, подкрепени от седем т.нар. живи лаборатории, чиято задача ще бъде да свържат традиционното знание и иновациите. Всички желаещи обществени или частни организации и институции ще могат да се присъединят и към създадения европейски клъстер Med Diet .

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Контекст

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Нова организация на движението се въвежда в четири села на община Завет. С единодушие общинските съветници одобриха окончателния Генерален план за организация на движението (ГПОД) ...

Министърът на вътрешните работи Емил Дечев заяви във Видин, че основен приоритет на ръководството на министерството е гарантирането на честни, демократични и законосъобразни избори ...

Да се намали таксата за ползване на пазари за търговска дейност в общината и да се увеличат възнагражденията на кметовете по селата и администрацията, решиха общинските съветници в ...

Общинският съвет в Попово одобри преструктуриране на звена към Общината. Промяната бе направена с цел оптимизиране на работата на общинските звена. С решението си съветниците одобр ...

Общинският съвет в Елхово утвърди д-р Коста Костов като нов управител на медицинския център в града за срок от три години. Той бе класиран на проведен конкурс, като от началото на ...

               

Един от заместник-председателите на Общинския съвет в Ловеч – Светослав Славчев, напусна поста. Той е подал заявление за оттеглянето си, обяви в началото на заседанието на Об ...

В община Завет са издадени 34 разрешения за строеж през 2025 г., с 11 повече спрямо предходната година. Това се посочва в годишния доклад за изпълнението на Общия устройствен план ...

Община Омуртаг да издаде сетификат за инвестиция клас В на фирма от Камбурово, решиха общинските съветници. Документът се издава по реда на Наредбата за насърчаване на инвестициите ...

Увеличение с 5% на възнагражденията на кмета на общината и кметовете на кметства приеха общинските съветници в Чепеларе. С решението се утвърждават новите основни месечни запл ...

Нова организация на движението се въвежда в четири села на община Завет. С единодушие общинските съветници одобриха окончателния Генерален план за организация на движението (ГПОД) ...