13:34 | В детайли

13:33 | Контекст

13:29 | Контекст

335

Кубратското село Божурово отново събира ценители на традициите на празника на домашния суджук, който ще се състои на 7 февруари, събота, на мегдана в селото.Събитието се организира за трета поредна година от Народно читалище „Божур – 1922“ със съдействието на Община Кубрат, съобщи кметът на селото Юджел Алимов.

Автор: БТА / Редактор: Диляна Асенова | 04 Февруари 2026, 09:41 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Празникът е под надслов „Божуровски суджук, който вкуси, спира да се муси“. Целта на проявата е да съхранят и популяризират местните кулинарни традиции, като поставя акцент върху автентичния вкус и качеството на домашно приготвените месни деликатеси. 

Кметът на Божурово покани жители и гости на община Кубрат и региона да заповядат на мегдана на селото, за да покажат и опитат майсторски приготвени домашни деликатеси. По думите му идеята на празника е да се възстанови традицията за приготвяне на домашен суджук, която от поколения е част от бита на местното население. „Малко са домакинствата в Божурово, под чиято стряха да не виси домашно направена наденица. Божуровският суджук е толкова вкусен, че който си опита от него, спира да се муси“, каза Юджел Алимов. Той добави, че освен със суджук и вино, жителите и гостите на празника ще се веселят с фолклорна програма.

В рамките на второто издание на празника се проведе конкурс „Цар на домашния суджук“, в който жури дегустира продукцията на участниците и отличи най-добрите майстори в различни категории. Носител на титлата „Царица на суджука за 2025 година“ стана Несрин Салиева от село Божурово.

Кметът припомни, че Божурово се слави като селото с най-много щъркелови гнезда в община Кубрат – общо 26, разположени върху електрически стълбове. Според него чистият въздух, наличието на два водоема и земеделските пасища правят района предпочитан от прелетните птици. От няколко години във водите на близкия водоем зимува и ято лебеди – рядко явление за този район на Лудогорието.

 

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Контекст

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Служители на Областната дирекция на МВР в Силистра ще правят изнесени приемни с граждани в малки и отдалечени населени места на областта, съобщиха от полицията. До края на февруари ...

Към 2025 г., по данни от Национална здравноинформационна система (НЗИС), регистрираните в системата случаи на злокачествени новообразувания са 302 450, като най-голям дял заемат зл ...

Намалява броят на делата - граждански, административни и наказателни, както и натовареността на съдиите в Районен съд - Хасково. Това отчете административният ръководител на съда П ...

Представители на „Има такъв народ“ (ИТН) пристигнаха на „Дондуков“ 2 за консултации с президента Илияна Йотова в рамките на процедурата по назначаване на сл ...

От "БСП-Обединена левица" предлагат парламентът да разгледа бюджета за 2026 г., внесен от правителството в оставка в края на 2025 г. Има внесен бюджет в Народното събрание, който е ...

               

Намаляват случаите на грип и остри респираторни заболявания на територията на Софийска област. За миналата седмица - от 26 януари до 1 февруари, болните са 169. Това се посочва в с ...

Според "Има такъв народ" (ИТН) сред петимата, съгласили се да поемат поста на служебен министър-председател, има двама, които са ярко политически оцветени. Това каза председателят ...

Омбудсманът Велислава Делчева препоръчва на Пламен Младеновски, председател на Комисията за енергийно и водно регулиране (КЕВР), и министъра на енергетиката в оставка Жечо Станков ...

Средно между 20-25 процента е увеличението на данъка върху превозните средства за 2026 година в Община Елена. Увеличението се налага с цел доближаване на ставките на данъка до сред ...

Служители на Областната дирекция на МВР в Силистра ще правят изнесени приемни с граждани в малки и отдалечени населени места на областта, съобщиха от полицията. До края на февруари ...