14:48 | Местен фокус

14:47 | Основна линия

14:44 | В детайли

5158

Кубратското село Божурово отново събира ценители на традициите на празника на домашния суджук, който ще се състои на 7 февруари, събота, на мегдана в селото.Събитието се организира за трета поредна година от Народно читалище „Божур – 1922“ със съдействието на Община Кубрат, съобщи кметът на селото Юджел Алимов.

Автор: БТА / Редактор: Диляна Асенова | 04 Февруари 2026, 09:41 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Празникът е под надслов „Божуровски суджук, който вкуси, спира да се муси“. Целта на проявата е да съхранят и популяризират местните кулинарни традиции, като поставя акцент върху автентичния вкус и качеството на домашно приготвените месни деликатеси. 

Кметът на Божурово покани жители и гости на община Кубрат и региона да заповядат на мегдана на селото, за да покажат и опитат майсторски приготвени домашни деликатеси. По думите му идеята на празника е да се възстанови традицията за приготвяне на домашен суджук, която от поколения е част от бита на местното население. „Малко са домакинствата в Божурово, под чиято стряха да не виси домашно направена наденица. Божуровският суджук е толкова вкусен, че който си опита от него, спира да се муси“, каза Юджел Алимов. Той добави, че освен със суджук и вино, жителите и гостите на празника ще се веселят с фолклорна програма.

В рамките на второто издание на празника се проведе конкурс „Цар на домашния суджук“, в който жури дегустира продукцията на участниците и отличи най-добрите майстори в различни категории. Носител на титлата „Царица на суджука за 2025 година“ стана Несрин Салиева от село Божурово.

Кметът припомни, че Божурово се слави като селото с най-много щъркелови гнезда в община Кубрат – общо 26, разположени върху електрически стълбове. Според него чистият въздух, наличието на два водоема и земеделските пасища правят района предпочитан от прелетните птици. От няколко години във водите на близкия водоем зимува и ято лебеди – рядко явление за този район на Лудогорието.

 

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини В детайли

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Продължаващият ръст на цените на хранителните стоки и намаляващата покупателна способност на българските граждани се превръща в истинско предизвикателство, което изисква адекватни ...

Продължаващият ръст на цените на хранителните стоки и намаляващата покупателна способност на българските граждани се превръща в истинско предизвикателство, което изисква адекватни ...

Близо 400 литра алкохол без акцизен бандерол установиха и иззеха полицейски служители в пазарджишкото село Алеко Константиново, съобщиха от Областна дирекция на МВР – Пазардж ...

Преглед на състоянието на обектите държавна собственост и анализ на тяхното стопанисване и управление, проследяване на законосъобразността на актовете на общинските съвети, ще бъда ...

С навременна диагноза и правилно лечение пациентите с наследствен ангиоедем могат да имат напълно нормално качество на живот. Това каза доц. д-р Анна Валериева, специалист по клини ...

               

Продължаващият ръст на цените на хранителните стоки и намаляващата покупателна способност на българските граждани се превръща в истинско предизвикателство, което изисква адекватни ...

Старозагорският клон на международната доброволческа организация на жени "Инър Уийл" - "Инър Уийл клуб" - Стара Загора ще отбележи 25 години от създаването си с концерт и откриване ...

Близо 5 милиона лева е финансирането по проекта "Подобряване мониторинга на качеството на атмосферния въздух на национално ниво" по Програма "Околна среда" 2021–2027 г., изпъ ...

Техническите екипи на „Водоснабдяване и канализация“ (ВиК) в Перник извършиха подмяна на всички общи водомери в сградите в квартал „Тева“ в града, съобщиха ...

На церемония в Областна администрация – Пазарджик Борислав Богословов символично прие печата на областния управител от своя предшественик Любомир Гечев. Благодаря на министър ...