07:30 | В детайли

07:11 | На преден план

07:10 | Местен фокус

5058

Значително по-малък брой вина участват тази година в традиционния конкурс за най-добро домашно вино в община Добрич, отбеляза Руско Колев, председател на журито, което оценява представените напитки, пред журналисти по време на дегустацията.Общо 35 вина са представени в конкурса, като от тях 16 са бели, 8 розе и 11 червени.

Автор: БТА / Редактор: Кирил Стойчев | 10 Февруари 2026, 12:38 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Общо 35 вина са представени в конкурса, като от тях 16 са бели, 8 розе и 11 червени. Според Руско Колев основната причина за по-ниския брой мостри е неблагоприятната година за лозарството – продължителната суша през лятото, намалените добиви и значително по-високите цени на гроздето.

По думите му обаче очакванията към качеството, особено при червените вина, са високи. Гроздето за червените вина е узряло добре, с по-ниско водно съдържание, което е предпоставка за по-плътни и качествени вина.

Оценяването ще бъде извършено от четиричленно жури, съставено от утвърдени винолюбители и специалисти. Оценяването се извършва по международно призната система със 100 точки, базирана на 14 показателя с различна тежест. Най-голямо значение имат вкусът, ароматите, плътността и общият баланс на виното. Резултатите от четиримата дегустатори се осредняват, като вината с най-високи и близки оценки преминават през повторна дегустация за определяне на първо, второ и трето място. "Тази система свежда субективния фактор до минимум и гарантира справедливо оценяване. Вината с дефекти в ароматите - като наличие на сероводород, оцетни или ацетонови нотки - не се допускат до крайно класиране", посочи още Колев.

Резултатите от конкурса ще станат ясни след приключване на дегустацията, като очакванията са тази година качеството да компенсира по-малкия брой участници.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Местен фокус

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Плевен отбелязва празника си с тържествена сесия на Общинския съвет, ритуал на централния площад „Възраждане“ и концерти, съобщават от пресцентъра на Общината. Началото ...

Предстоящото финализиране на новата пътна карта на българо-френското стратегическо партньорство обсъдиха въшният ни министър Велислава Петрова и посланикът на Франция в България Ма ...

С тази изложба поставяме началото на комуникационната кампания, свързана с Подробния устройствен план (ПУП) на Борисовата градина. Това заяви заместник-кметът по градско планиране ...

Община Сандански ще довърши изграждането на пречиствателна станция за отпадни води, след като е осигурено финансиране за втория етап на проекта. Това съобщи на среща с медиите кмет ...

Подменени са всички 128 стоманобетонни панела в затворения за основен ремонт 320-метров участък на Дунав мост при Русе. В платното в посока Румъния в идните дни по график продължав ...

               

Парламентът ще обсъди на първо четене законопроект за изменение и допълнение на Закона за насърчаване на инвестициите, внесен от Петър Витанов от „Прогресивна България“ ...

Одобряване на Годишен доклад за наблюдение на изпълнението на Плана за интегрирано развитие на община Крумовград за 2025 г. е една от точките в дневния ред на днешното заседание на ...

Одобрен е проект за над 9000 евро на Община Шумен по програмата „Капка по капка“ на Фондация Bcause. Проектът е за ремонт и възстановяване на чешма в местност Попов чиф ...

Плевен отбелязва празника си с тържествена сесия на Общинския съвет, ритуал на централния площад „Възраждане“ и концерти, съобщават от пресцентъра на Общината. Началото ...

Президентът Илияна Йотова ще открие Националната конференция по здравни грижи с балканско участие на тема „Здравните грижи на XXI век – съвременни аспекти и предизвикат ...