12:41 | Контекст

12:38 | Основна линия

12:37 | На преден план

256

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) спря дейността на месодобивно и месопреработвателно предприятие в пловдивското село Радиново, след като проверка установи множество нарушения на изискванията за хигиена и месо без документи, съобщиха от институцията.В три хладилни камери са открити общо почти 36 тона различни видове месо без възможност за проследимост или с изтекъл срок на годност.

Автор: БТА / Редактор: Кирил Стойчев | 17 Април 2026, 09:58 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

В три хладилни камери са открити общо почти 36 тона различни видове месо без възможност за проследимост или с изтекъл срок на годност. От тях близо 35 тона са насочени за унищожаване. Другият 1 тон храни е възбранен. За него се очаква представянето на допълнителни документи. 

Инспекторите от Централното управление на БАБХ и от областните дирекции в София-град и Пловдив са констатирали лошо санитарно-хигиенно и технологично състояние на сградния фонд, на технологичното оборудване, на хладилни камери и прилежащия терен. По целия технологичен път има неработещи мивки и стерилизатори. Част от хладилните камери не се използват по предназначение. В други се съхраняват смесено годни и негодни храни. Под, стени и тавани са силно замърсени, метални повърхности са корозирали. 

Филтърът за преминаване на персонала не работи и на практика не се извършва никаква дезинфекция. Помещението за транжиране е мръсно, мивката и стерилизаторът не работят. Не се поддържа изискваната температура. Има разкъсани уплътнения на вратите на хладилни камери. 

Инспекторите са констатирали риск от вторично замърсяване при движението на сурово-сушените продукти от камера в камера. 

Дейността на предприятието може да бъде подновена след отстраняване на всички нарушения.

От началото на акция „Чиста храна“ до момента има 27 затворени обекта и над 260 тона потенциално опасни храни са спрени. Това съобщи изпълнителният директор на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) д-р Ангел Мавровски на пресконференция, припомня . Той допълни, че близо 80 на сто от възбранените количества (над 208 тона) са продукти от животински произход, които крият най-висок здравен риск. Изтеклият срок на годност и неясният произход остават водещите рискове, изискващи най-строги санкции.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини На преден план

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Третото издание на SOFIA ZOO EXPO 2026 беше открито в Интер експо център, като събра на едно място представители на бизнеса, любители на животните и международни участници от секто ...

Общо 65 обекта, сред които заложни къщи и дружества за бързи кредити, са проверени при полицейска акция за противодействие на престъпленията против политическите права на гражданит ...

Трагедията в Чернобил не е само въпрос на физика или наука. Тя е въпрос на отговорност, каза посланикът на Украйна в България Олеся Илашчук по време на международната конференция & ...

Бутиковият четиризвезден комплекс „Чукара“ край Трявна привлича чуждестранни туристи, основно от Румъния, Австрия и Япония, като предлага спокойствие и тишина в сърцето ...

Трима души са задържани в Районното управление в Сливен за нападение над полицейски служител при изпълнение на служебните му задължения, съобщиха от полицията. На 16 април служител ...

               

Третото издание на SOFIA ZOO EXPO 2026 беше открито в Интер експо център, като събра на едно място представители на бизнеса, любители на животните и международни участници от секто ...

Пушка и около 60 броя боеприпаси за огнестрелни оръжия са открити в дома на 62-годишен мъж от Сандански. Това съобщиха от пресцентъра на Областната дирекция на МВР в Благоевград. О ...

Ремонтните дейности в селата Кортен и Стоил войвода навлизат в активна фаза в изпълнение на програмата за благоустрояване на малките населени места в община Нова Загора, съобщиха о ...

Пътна полиция в Смолян започна информационни срещи със зрелостници за рисковете на пътя преди абитуриентските балове, съобщиха от пресцентъра на Областната дирекция на МВР. Инспект ...

Регионалната инспекция по околната среда и водите (РИОСВ) - Шумен започва незабавни проверки на регионалното депо, Многопрофилната болница за активно лечение в града и дружествата, ...