14:50 | Основна линия

14:48 | Контекст

14:47 | Основна линия

138

Вторият фестивал на млечните продукти „От пиле - мляко“ ще бъде официално открит на 2 май от 10:00 часа пред сградата на Община Враца, съобщиха от общината във Фейсбук.Фестивалът ще е двудневен и ще събере производители от цялата страна, за да представят най-доброто от българското сирене, кисело мляко и млечни специалитети с гарантирано качество и автентичен произход.

Автор: БТА / Редактор: Диляна Асенова | 30 Април 2026, 12:32 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Фестивалът ще е двудневен и ще събере производители от цялата страна, за да представят най-доброто от българското сирене, кисело мляко и млечни специалитети с гарантирано качество и автентичен произход. Той е и възможност да се подчертае значението на продуктите със защитено наименование за произход – символ на високо качество, традиция и българска идентичност. Програмата предлага разнообразие от събития за всички възрасти - от „Млечен кът за деца“ с игри и работилници, през забавни състезания и томболи, до специализирани семинари, посветени на иновациите в млечната индустрия, посочват от общината.

И двата фестивални дни ще започнат с традиционна врачанска закуска - мекици със сирене. Посетителите ще могат да усетят богатството на родния вкус чрез демонстрации на приготвяне на бяло саламурено сирене, кулинарни представяния и дегустации. Специално място през първия ден ще заеме „Врачанската софра“, където местните вкусове ще оживеят в съчетание с прясно приготвен хляб и подбрани млечни продукти. От 12:00 часа е насрочена дегустацията „Пътешествие из вкусовете на България“.

Следобедът е отделен за семинара „Иновативни технологии и специфични продукти в млечната индустрия“ с участващи лектори доц. д-р Петя Боянова и доц. д-р Татяна Балабанова от Университета по хранителни технологии в Пловдив. Програмата ще продължи с конкурс за най-красиво аранжирано плато с млечни продукти, забавното състезание „Познай вкуса“ и концерт на Нелина. Вечерта ще завърши с презентация и дегустация на вина и сирена. 

Базарът на български сирена и млечни и екологични продукти ще е в неделния ден. Организаторите са предвидили и кулинарна работилница за деца със забавни игри. След връчването на грамотите за участие, край на фестивала ще постави празнична хоротека.

Събитието се организира от Сдружение „Български традиционни млечни продукти“ и Община Враца, с подкрепата на Министерството на земеделието и храните.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Основна линия

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Община Самуил ще поеме временно извозването на отпадъците от община Цар Калоян. Общинските съветници гласуваха единодушно да бъде сключен договор с община Цар Калоян за временно пр ...

Общинският съвет в Чупрене отложи гласуването на краткосрочен заем от фонд ФЛАГ в размер на 409 033 евро за център за достъп до услуги, съобщи председателят на Общинския съвет Ван ...

Работник на ВиК е загинал при трудовия инцидент на бургаската улица "Оборище", каза директорът на Инспекцията по труда в Бургас Павлин Васков. Инцидентът е станал около 11:00 часа ...

Кметът на Сливен Стефан Радев заяви пред журналисти, че Общината е предприела необходимите мерки за подготовка на трасето на територията на града за преминаването на колоездачите о ...

Окръжният съд в Търговище остави в ареста задържан за шофиране под въздействието на наркотици и за държане на наркотични вещества. Съдът не уважи въззивна жалба срещу определение н ...

               

Община Самуил ще поеме временно извозването на отпадъците от община Цар Калоян. Общинските съветници гласуваха единодушно да бъде сключен договор с община Цар Калоян за временно пр ...

Язовирите „Богданци“ и „Кара Михал“ в община Самуил ще бъдат отдадени на концесия. С решение на Общинския съвет двата водоема бяха включени в нов раздел към ...

Общинският съвет в Чупрене отложи гласуването на краткосрочен заем от фонд ФЛАГ в размер на 409 033 евро за център за достъп до услуги, съобщи председателят на Общинския съвет Ван ...

В Ловеч по обвинение на Районната прокуратура, след приключване на разследване по бързото производство, е осъден обвиняем за престъпление против изборните права на гражданите, съоб ...

Кметът на Ловеч Страцимир Петков оттегли предложението си за създаване на Общинско предприятие „Обреди“ към Общината и приемане на Правилник за устройството и дейността ...