17:47 | Основна линия

17:45 | Сфера

17:43 | На преден план

10106

Вторият фестивал на млечните продукти „От пиле - мляко“ ще бъде официално открит на 2 май от 10:00 часа пред сградата на Община Враца, съобщиха от общината във Фейсбук.Фестивалът ще е двудневен и ще събере производители от цялата страна, за да представят най-доброто от българското сирене, кисело мляко и млечни специалитети с гарантирано качество и автентичен произход.

Автор: БТА / Редактор: Диляна Асенова | 30 Април 2026, 12:32 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Фестивалът ще е двудневен и ще събере производители от цялата страна, за да представят най-доброто от българското сирене, кисело мляко и млечни специалитети с гарантирано качество и автентичен произход. Той е и възможност да се подчертае значението на продуктите със защитено наименование за произход – символ на високо качество, традиция и българска идентичност. Програмата предлага разнообразие от събития за всички възрасти - от „Млечен кът за деца“ с игри и работилници, през забавни състезания и томболи, до специализирани семинари, посветени на иновациите в млечната индустрия, посочват от общината.

И двата фестивални дни ще започнат с традиционна врачанска закуска - мекици със сирене. Посетителите ще могат да усетят богатството на родния вкус чрез демонстрации на приготвяне на бяло саламурено сирене, кулинарни представяния и дегустации. Специално място през първия ден ще заеме „Врачанската софра“, където местните вкусове ще оживеят в съчетание с прясно приготвен хляб и подбрани млечни продукти. От 12:00 часа е насрочена дегустацията „Пътешествие из вкусовете на България“.

Следобедът е отделен за семинара „Иновативни технологии и специфични продукти в млечната индустрия“ с участващи лектори доц. д-р Петя Боянова и доц. д-р Татяна Балабанова от Университета по хранителни технологии в Пловдив. Програмата ще продължи с конкурс за най-красиво аранжирано плато с млечни продукти, забавното състезание „Познай вкуса“ и концерт на Нелина. Вечерта ще завърши с презентация и дегустация на вина и сирена. 

Базарът на български сирена и млечни и екологични продукти ще е в неделния ден. Организаторите са предвидили и кулинарна работилница за деца със забавни игри. След връчването на грамотите за участие, край на фестивала ще постави празнична хоротека.

Събитието се организира от Сдружение „Български традиционни млечни продукти“ и Община Враца, с подкрепата на Министерството на земеделието и храните.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини На преден план

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Международната организация на труда (МОТ) откри „Портал за политики за справедлив преход“ – първата глобална платформа, посветена на подкрепата за прилагане на по ...

Необходимост от възстановяване на проводимостта на река Рибине при село Три кладенци е установила проверка на Областна администрация - Враца. Повод за проверката е сигнал от кмета ...

Комитетът за наблюдение на Програма „Транспортна свързаност“ 2021–2027 г. подкрепи предложението да бъде осигурено финансиране за проектирането на участъка Пловди ...

Драматично-кукленият театър „Иван Димов“ в Хасково отваря отново врати след приключилото енергийно обновяване на сградата, реализирано по Националния план за възстановя ...

На финален етап е проектирането на сградата на болницата в Царево, предстои предварително съгласуване на проекта с Министерството на здравеопазването. Това каза кметът на общината ...

               

Международната организация на труда (МОТ) откри „Портал за политики за справедлив преход“ – първата глобална платформа, посветена на подкрепата за прилагане на по ...

От 16 юни започват строително-монтажни работи по укрепването на срутището по пътя за местността Бачиново, село Бистрица и местността Картала, съобщиха от пресцентъра на Община Благ ...

Парковете на София се превръщат в голяма спортна площадка от днес до 19 юни, съобщиха от пресцентъра на Столичната община. Инициативата под мотото „Ела и спортувай в месеца н ...

Необходимост от възстановяване на проводимостта на река Рибине при село Три кладенци е установила проверка на Областна администрация - Враца. Повод за проверката е сигнал от кмета ...

Председателят на парламентарната комисия по туризъм Росица Кирова (ГЕРБ-СДС) обсъди с представители на туроператорски организации необходимостта от актуализиране на Закона за туриз ...