17:47 | В детайли

17:29 | Местен фокус

17:25 | Сфера

44

От повече сигурност и по-малко административна тежест имат нужда българските фермери, каза производителят от Врачанско Дойчин Ганев. Неговата биоферма и мандра „Ръченица“ се включи в проекта „Заедно за природата“ на Фондацията за биологично земеделие „Биоселена“.„Включихме се в проекта първо, защото искаме да се популяризира „биото“.

Автор: БТА / Редактор: Диляна Асенова | 16 Май 2026, 17:27 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

„Включихме се в проекта първо, защото искаме да се популяризира „биото“. Децата и възрастните да знаят кое е здравословно, кое е био, кое е полезно“, посочи Ганев. Той припомни, че работи с „Биоселена“ от осем години и участва редовно във фермерските базари на организацията. По думите му инициативите, насочени към деца, са особено ценни.

„Тук вчера имаше два класа - 40 деца. Тия деца, дето няма как да ги накараме да не си гледат телефоните, тук телефоните се вадеха само за снимки“, разказа младият фермер. Той допълни, че посещението е било емоционално и за децата, и за екипа на фермата: „Видяха, че млякото не идва от щанда, че сиренето не се произвежда от струг. Много ни зареждат тия емоции“, подчерта Ганев.

Фермата отглежда овце, кози и крави и произвежда сирене, кашкавал и кисело мляко от трите вида животни, включително и смесени продукти. „На пазара сме от 2018 г. и вече доставяме в голяма част от България, остава само югоизточната част“, посочи Ганев.

Според Ганев най-голямото предизвикателство пред сектора е несигурността. „Пречи това, че нашата стока не е с много голяма добавена стойност. Така, както галопира в момента всичко, ние трябва непрекъснато да увеличаваме заплатите, непрекъснато да ни се увеличават разходите. Съответно трябва да вдигаме цени. Същите тези хора, които ни вдигат цените на нас, трябва после също да си купуват по-скъпите неща“. По думите му високите цени на петрола влияят на всички производители.

Секторът има нужда и от държавна подкрепа, най-вече по отношение на административната тежест, подчерта фермерът. „И ако е възможно - да се синхронизират проверките. Ние сме биосертифицирани - проверяват ни биосертифициращите организации отделно, проверява ни Българската агенция за безопасност на храните, който се сетите - той идва да ни проверява. Имаме нужда от човек, който само да попълва документи“, обясни Ганев.

В зюклачение той отправи апел: „На мен това ми е една голяма болка - ако е възможно един държавен орган, като ни е проверил, да не е нужно да идва втори да проверява същото. Да си имат доверие“. 

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Сфера

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Отборът на Враца спечели турнира по пожароприложен спорт за купа "Кайлъка" в Плевен. В турнира участваха девет от най-добрите отбори в този спорт: Варна, Бургас, Велико Търново, Кю ...

Над 60 автомобила от страната участват във втория кръг от националния шампионат по автомобилизъм „Time Attack Challenge Cup“ на пистата на бившето летище край видинскот ...

Районната здравноосигурителна каса (РЗОК) в Кюстендил организира Ден на отворените врати на 18 май, съобщават от институцията. Гостите на РЗОК в Кюстендил ще имат възможност да се ...

Президентът Илияна Йотова ще участва в Срещата на върха в рамките на 13-ата сесия на Световния градски форум в Баку на 17-и и 18 май, по покана на президента на Азербайджан Илхам А ...

Прокуратурата поиска задържане под стража за четирима обвиняеми за имотни измами. Задържаните са жена и трима мъже, единият от които е бивш нотариус.  Събрани са достатъчно до ...

               

Над 20 танцови състава от България, Гърция, Турция и Северна Македония участват в 17-то издание на „Веселие в Чепеларе“. За втора поредна година традиционният празник е ...

Мъж на 51 години е задържан с полицейска мярка за срок до 24 часа, след като в склад са установени авточасти от различни автомобили – двигатели, скоростни кутии, врати, кори ...

Отборът на Враца спечели турнира по пожароприложен спорт за купа "Кайлъка" в Плевен. В турнира участваха девет от най-добрите отбори в този спорт: Варна, Бургас, Велико Търново, Кю ...

Полицията задържа 32-годишен мъж, обвинен за това, че вчера (16 май) е стрелял с въздушен пистолет по група младежи след пререкание в столичния квартал „Надежда“, в бли ...

Българската кухня трябва да влезе в 21 век, каза шеф Калоян Колев, основен организатор на Международния гурме фест 2026, който започна днес във Варна. Той е председател на Сдружени ...