23:47 | На преден план

23:30 | Контекст

23:28 | В детайли

1576

Общо 480 участници от цялата страна се очаква да се включат в кулинарно-фолклорния празник „Чукан боб с коприва и хоро се извива“ в троянското село Черни Осъм. Това съобщи Мая Съева от местното читалище „Знание – 1906 г.“, което с подкрепата на Община Троян организира проявата.Във фолклорната програма ще се включат самодейни състави от цялата страна, а специален гост ще бъде народната певица Светла Дукатева.

Автор: БТА / Редактор: Кирил Стойчев | 29 Май 2026, 12:39 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Във фолклорната програма ще се включат самодейни състави от цялата страна, а специален гост ще бъде народната певица Светла Дукатева.

Празникът ще започне в 10:00 часа с дефиле на всички самодейци, предвождано от духова музика „Заедно“. Шествието ще премине по главната улица – от Природонаучния музей в селото до площада пред читалището.

На място ще бъде приготвяно характерното за Троянския край ястие „боб с коприва“. Целта на организаторите е да съхранят традиционната рецепта, която е една от емблемите на Черни Осъм, разказа Съева. Според автентичната местна рецепта бобът трябва да бъде шарен и задължително предварително счукан. Към него се добавят кръвтина (солено месо), коприва и типични местни подправки. Посетителите на празника ще могат да дегустират и друг местен специалитет – жито по сватбарски.

За поредна година в рамките на проявата ще бъде обособена и търговска улица, на която местни производители и занаятчии ще предлагат храни, билки, подправки и ръчно изработени изделия.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини В детайли

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Приемане на годишния баланс на МБАЛ „Д-р С. Ростовцев“, както и на „Медицински център - МГ“ за 2025 г. бе една от точките на заседанието на Общинския съвет ...

Българските Военновъздушни сили (ВВС) ще участват с динамичен и статичен показ на авиационна техника в рамките на Международното изложение за отбранителни продукти и услуги "Хемус ...

Тази вечер жители на Благоевград се събраха на мирно бдение в памет на 16-годишната Ивана, която загуби живота си след падане от петия етаж на жилищен блок в благоевградския кварта ...

Методика за определяне на начални базисни цени за наем на общински имоти и списък на капиталовите разходи за тази година прие Общинският съвет в Ивайловград на третото си заседание ...

Началникът на общинската дирекция „Сигурност и обществен ред“ Александър Драгнев е дисциплинарно уволнен, съобщи на брифинг кметът на Варна Благомир Коцев. Причината за ...

               

С панихида, поднасяне на венци, литийно шествие и тържествена заря бе отбелязана 176-ата годишнина от въстанието в Северозападна България от 1850 година в Белоградчик. Тържественит ...

Рискът от заразяване с ебола за хора, живеещи в ЕС и Европейското икономическо пространство, е много нисък, съобщиха на сайта си от Министерството на здравеопазването, позовавайки ...

Тази вечер жители на Благоевград се събраха на мирно бдение в памет на 16-годишното момиче, което загуби живота си след падане от петия етаж на жилищен блок в благоевградския кварт ...

Ние следващите дни ще предприемем много сериозни действия, включително съм готов вече с предварителния анализ в структурите на министерството, и ще бъда готов публично да изнеса вс ...

Най-дългия преход от 42 км изминаха днес участниците в Националния туристически поход „Козлодуй – Околчица“. Спирката им за обяд беше в базата на зърнопроизводите ...