16:22 | Сфера

16:04 | В детайли

15:40 | В детайли

192

В Антоново подготвят фестивала “Вълшебство от брашно”.Целта на форума е да представи уникалното многообразие от автентични и съвременни печива от региона и различни краища на България, информират организаторите от Центъра за достъп до услуги.

Автор: БТА / Редактор: Диляна Асенова | 15 Юни 2026, 13:31 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Участниците могат да представят печива, свързани с традиционни празници, обичаи и обреди, както и съвременни кулинарни интерпретации. Допускат се изделия, приготвени от всякакъв вид брашно – пшенично, ръжено, царевично, лимецово, пълнозърнесто и други, с добавки от семена, ядки, сушени плодове, билки и подправки.

Домакините уточняват, че печивата могат да бъдат във всякаква форма, размер и технология на приготвяне, като основният акцент е върху вкуса, майсторството, традицията и творческия подход.

Конкурсът ще се състои на 27 юни от 18:30 часа в Градския парк в Антоново. Надпреварата, според регламента, ще бъде в три раздела: обредни, солени и сладки питки; солени и сладки баници и сладки и солени изкушения.

Може да се участва с неограничен брой ръчно изработени печива. Апелът на организаторите е изкушените от кулинарията да разгърнат старите готварски тефтери и да представят своите умения. Зад аромата на прясно приготвени изделия участниците и гостите на фестивала ще се докоснат и до позабравени рецепти, които напомнят за отминали години и събуждат спомени. Едновременно с това фестивалът е възможност домакините да демонстрират и съвременни рецепти, които показват различен прочит на стари и изпитани рецепти. 

Заявки за участие се приемат до 22 юни 2026 г. в сградата на Община Антоново. Организаторите съобщиха, че ще участват всички читалища от общината, записани са и индивидуални участници. 

Фестивалът “Вълшебство от брашно” се организира от Центъра за достъп до услуги, който бе открит в Антоново по проект, финансиран от Швейцарско-българска програма за сътрудничество. Провеждането му е част от интеграционните мерки по проекта. 

Денят на фестивала съвпада с откриването на традиционния Антоновски панаир (27 - 29 юни). 

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини В детайли

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Приемни родители, социални работници, учители, лекари, журналисти и организации бяха отличени с наградата „Спасители на детството" за значим принос за развитието на приемната ...

От Отделението по трансфузионна хематология при Многопрофилната болница за активно лечение „Д-р Ат. Дафовски“ отчитат по-малък брой кръводарители от началото на годинат ...

Почистване на дъждоприемните шахти и уличните отоци се извършва във Велико Търново през последните две седмици, съобщиха от пресцентъра на общинската администрация. Близо 1000 е об ...

На извънредно заседание Общинският съвет във Видин даде съгласие за стартиране на нова процедура за предоставяне на безвъзмездно право на управление на средновековната крепост Баба ...

Многопрофилната областна болница за активно лечение (МОБАЛ) „Д-р Стефан Черкезов“ във Велико Търново е в стабилно финансово състояние и отчита положителни резултати пре ...

               

Приемни родители, социални работници, учители, лекари, журналисти и организации бяха отличени с наградата „Спасители на детството" за значим принос за развитието на приемната ...

Базирането на трети самолет на „Уиз Еър“ (Wizz Air) във Варна бе отбелязано днес официално на летището в крайморския град. По думите на Салваторе Империале, мениджър ко ...

Язовирите за питейно-битово водоснабдяване са пълни на 92,29% от общия им обем, съобщиха от пресцентъра на Министерството на околната среда и водите (МОСВ). За резервно питейно-бит ...

Пети блок на АЕЦ „Козлодуй” днес отново беше включен в националната електроенергийна система, като повече от месец бе спрян за планов годишен ремонт, съобщиха от центра ...

Драматично-кукленият театър „Иван Димов“ в Хасково отваря отново врати след приключилото енергийно обновяване на сградата, реализирано по Националния план за възстановя ...