Изкуственият интелект постепенно напуска технологичните лаборатории и навлиза в супермаркетите, променяйки всичко – от шампоани против стареене до бисквити с шоколадови парченца. В условия на засилен натиск за намаляване на оперативните разходи и адаптиране към бързо променящите се потребителски вкусове, глобалните компании за потребителски стоки като Л`Ореал, Нестле, Халеон и Монделез активно използват изкуствен интелект, за да съкратят времето за разработка на продукти от години до само няколко месеца.

Френският козметичен гигант Л`Ореал е успял да приложи технологията, за да сканира, идентифицира и преосмисли химически молекули в своя обширен продуктов каталог. Чрез предсказване на взаимодействията между специфични съединения и кожата или косата, компанията вече може да формулира нови козметични продукти четири пъти по-бързо в сравнение с традиционното тестване в лаборатория. Пример за това е новата линия за грижа за косата на Л`Ореал, която използва изкуствен интелект, за да преосмисли тежки колагенови молекули, първоначално разработени за премиум грижа за кожата, в ежедневен обемизиращ шампоан.

0:21 мин.

Хората в Иран призовават правителството за отмъщение след смъртта на Аятолах Али Хаменей Д-р Асен Меджидиев кандидат за подуправител на НЗОК след оставките на ръководството Задържани седем души за разпространение на 440 кг райски газ в Созопол

Междувременно хранителните компании използват изкуствения интелект като цифров помощник в кухнята, за да преосмислят рецепти за основни закуски. Монделез – компанията майка зад марки като Кадбъри, Тоблерон и Орео – разкри, че нейният собствен AI инструмент генерира иновативни идеи за рецепти, които след това се проверяват и усъвършенстват от човешки експерти. Тази технология е помогнала при формулирането на рецептите за безглутеновите Златни Орео и новата оптимизирана формула за бисквитките Чипс Ахой! Според ръководството на Монделез около 60% от рецептите за бисквити, генерирани от техния AI инструмент, значително надминават традиционно създадените рецепти по ключови показатели като разходи за суровини, хранителна стойност и устойчивост.